- Βούτυρο - 250 γραμμάρια
- Αλάτι - 1 πρέζα
- Ζάχαρη - 1 ποτήρι
- Βανιλλίνη, σακουλάκι - 1 κομμάτι
- Αλεύρι - 3,5 ποτήρια
- Κρέμα γάλακτος - 200 γραμμάρια
- Κρέμα - 250 γραμμάρια (κρέμα)
- Συμπυκνωμένο γάλα, μπορεί - 1 τεμάχιο (κρέμα)
- Βούτυρο - 200 γραμμάρια (κρέμα)
- Chereshen - 750 γραμμάρια (πλήρωση)
- Σοκολάτα - για κονιοποίηση - Για γεύση
- Cranberries - 100 γραμμάρια (γέμιση)
1. Beat με ζάχαρη μαλακό βούτυρο, προσθέστε βανιλίνη, ξινή κρέμα, αλάτι. Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Διαχωρίζουμε την τελική ζύμη σε 15 ίσα μέρη. Κάθε κομμάτι είναι τυλιγμένο με μια λωρίδα 20 cm x 7 cm. 2. Με τα κονσερβοποιημένα μούρα, συγχωνεύστε το χυμό. Βάζουμε τα μούρα στις λωρίδες της ζύμης και τα πασπαλίζουμε ελαφρά με ζάχαρη. Γεμίστε τα σωληνάρια και τα προστατέψτε από όλες τις πλευρές. 3. Δίσκος ψωμιού για να πασπαλίζετε με αλεύρι ή απλώστε το περγαμηνή, απλώστε τους σωλήνες και ψήνετε στο φούρνο στους 220 βαθμούς για 10-15 λεπτά. 4. Οι σωλήνες ψήθηκαν. Αφαιρούμε τους σωλήνες και τους ψύξουμε. Προετοιμασία της κρέμας κρέμας βουτύρου χτυπήστε σε μια πλούσια, ελαφριά κατάσταση. Κτυπά μέχρι να είναι σταθερή η κρέμα. Ξεχωριστά χτυπήστε όλα τα συστατικά! Προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα στο κακοποιημένο βούτυρο και χτυπήστε καλά. Προσθέστε την κτυπημένη κρέμα, μετατοπίζοντάς την με μια σπάτουλα. 5. Lay τα στρώματα κέικ: το πρώτο στρώμα - οι σωλήνες 5, λιπαίνετε προσεκτικά την κρέμα, το δεύτερο στρώμα - οι σωλήνες 4, λιπαίνετε ξανά την κρέμα και ούτω καθεξής. Μόνο ένας σωλήνας στο επάνω στρώμα. 6. Το κέικ "Monastic Hut" είναι έτοιμο. Μικρή όρεξη.
Μερίδες: 6