Φρυγμένα μήλα με μέλι Όταν βρέχει στο δρόμο, ένας βρεγμένος άνεμος και ένας μικρός ήλιος, έτσι θέλεις κάτι φωτεινό, ζεστάνοντας την ψυχή σου με τις αναμνήσεις του καλοκαιριού. Αλλά για να μαγειρέψουμε κάτι περίπλοκο τόσο τεμπέλης! Αλλά υπάρχει μια διέξοδος: ψήνουμε τα μήλα. Κυριολεκτικά σε 15-20 λεπτά θα έχετε μια υπέροχη απόλαυση στο τραπέζι σας. Για να ψημένα τα μήλα γίνονται νόστιμα, πρέπει να εξετάσετε το βαθμό τους. Το καλύτερο για το ψήσιμο είναι οι ποικιλίες Antonovka, mackintosh, γαμήλιο σίδερο, πυτιά. Αυτή είναι μια ποικιλία με έντονο πράσινο δέρμα και σκληρή σάρκα, η γεύση δεν είναι τόσο γλυκιά όσο ξινή. Από αυτούς είναι το πιο υπέροχο επιδόρπιο. Πριν από το ψήσιμο, ο πυρήνας των μήλων είναι γεμάτος με διάφορα συστατικά - από τα αποξηραμένα φρούτα μέχρι το κρέας. Σήμερα δεν θα φιλοσοφήσουμε και απλά ψήστε μήλα με μέλι. Όταν είναι πολύ τεμπέλης για να μπουν στην κουζίνα, είναι η ταχύτερη, αλλά δεν είναι η χειρότερη επιλογή. Απλά πρέπει να περιμένετε μέχρι το δέρμα να αρχίσει να σπάει και το επιδόρπιο είναι έτοιμο. Αν όχι τεμπελιά, τότε οικοδομήσουμε μια "matryoshka": βάλτε ένα κομμάτι καρυδιάς σε δαμάσκηνα, δαμάσκηνα - σε ένα μήλο, και ήδη αυτός ο συνδυασμός χύνεται με μέλι. Πάρτε κάτι μαγικό! Με επιδόρπιο όπως ψημένα μήλα στο φούρνο, δεν απαιτείται κέικ.
Συστατικά:- Apple 6 τεμ.
- Μέλι 6 κουταλιές της σούπας. l.
- Φαγόλευμα σταφίδας 1 χούφτα
- Καρυδιά 20 γρ
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το επιδόρπιο, ας πάρουμε 6 μήλα της ποικιλίας renite Simirenko, μέλι, και για να σερβίρετε μια χούφτα σταφίδες και ψιλοκομμένα καρύδια.
- Βήμα 2 Τα μήλα πλένονται καλά, αποστραγγίζονται και στη συνέχεια αφαιρούνται απαλά από τα μέσα.
- Βήμα 3 Βάλτε τα μήλα σε δίσκο ψησίματος ή σε καλούπι και προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι.
- Βήμα 4 Ψήνουμε σε φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 ° C για 10-20 λεπτά, μέχρι να ξεσπάσει η φλούδα μήλων. Σερβίρετε με σταφίδες και καρύδια.