Ψητό σκόρδο

Επιλέξτε κεφαλές σκόρδου περίπου ίδιου μεγέθους. Αφαιρέστε τα από το ανώτερο στρώμα των λεπτών συστατικών Συστατικά:

• Κεφαλές σκόρδου - 4 τεμάχια
• Φυτικά έλαια - 1 οσ. μια κουταλιά
• Sol - 1 πρέζα

Οδηγίες

Επιλέξτε κεφαλές σκόρδου περίπου ίδιου μεγέθους. Αφαιρέστε τα από το ανώτερο στρώμα του λεπτού φλοιού και κόψτε την άκρη, για να ανοίξετε τα ντεκολτέ. Ψήστε το σκόρδο σε αλουμινόχαρτο. Διαδώσαμε το φύλλο του αλουμινόχαρτου, απλώσαμε το σκόρδο και ρίξαμε λάδι, έτσι ώστε να έβγαζε μέσα στο κεφάλι. Ελαφρά αλάτι. Τυλίγουμε το σκόρδο σε αλουμινόχαρτο και βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 200 λεπτά για 25-30 λεπτά. Ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος των κεφαλών σκόρδου και από τον βαθμό ετοιμότητας που χρειάζεστε. Εδώ τέτοια yummy αποδείχθηκε :)

Μερίδες: 4