Κατσαρόλα με έκπληξη Σήμερα ετοιμάζουμε μια κατσαρόλα με μερίδα με έκπληξη. Ως έκπληξη - ψημένα σμέουρα βατόμουρα (μπορείτε να σκεφτείτε να βάζετε κάτι μέσα στο κατσαρόλα). Ψήνουμε το τυρί cottage με βραστό (καλύτερα, ακόμη και χωνεμένο, θα είναι πιο τρυφερό) ρύζι. Η κατσαρόλα γίνεται αρωματική στη γεύση, απομακρύνεται εύκολα από τα καλούπια. Εάν το παιδί δεν σας αρέσει ένα τόσο χρήσιμο πιάτο, χρησιμοποιήστε τη συνταγή μου. Αυτή η κατσαρόλα είναι ωραίο να σερβίρει για πρωινό, και για δείπνο - θα διακοσμήσει μόνο το τραπέζι σας.
Συστατικά:- Τυροκομείο 300 γρ
- Στρογγυλό ρύζι 100 g
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Ζάχαρη 100 g
- Ζάχαρη σκόνη 1 κουταλιά της σούπας. l.
- Σμέουρο 200 g
- Βούτυρο 4 g
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε το κατσαρόλα, πρέπει να πάρετε το τυρί cottage, το ρύζι, τη ζάχαρη, τη σκόνη ζάχαρης, τα αυγά, τα σμέουρα, το βούτυρο για να λιπάνετε τη φόρμα.
- Βήμα 2 Βράζουμε το ρύζι.
- Βήμα 3: Ξεχωριστοί κρόκοι από πρωτεΐνες. Κρόκοι, τυρί cottage και μπιφτέκι ζάχαρης.
- Βήμα 4 Συνδυάστε το μίγμα με το βρασμένο ρύζι. Ανακατέψτε.
- Βήμα 5 Ανακατέψτε τις πρωτεΐνες σε σφιχτό αφρό με ζάχαρη σε σκόνη. Συνδυάστε με το συνολικό βάρος της κατσαρόλας. Τοποθετήστε προσεκτικά τις πρωτεΐνες από κάτω προς τα πάνω.
- Βήμα 6 Προετοιμάστε το καλούπι, γράσο με βούτυρο. Γεμίστε τη μάζα του τυμπάνου. Εισαγάγετε μέσα στα σμέουρα. Κλείστε το με την τυχαία μάζα. Βάλτε σε ένα ζεστό φούρνο. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 180 ° C.
- Βήμα 7 Πάρτε τη φόρμα με την κατσαρόλα. Ψύξτε το. Αφαιρέστε προσεκτικά τα ψυγμένα δοχεία.
- Βήμα 8 Διακοσμήστε με μούρα, ζάχαρη σε σκόνη. Σερβίρετε με μαρμελάδα βατόμουρου για επιδόρπιο.