- Χοιρινό - 400 γραμμάρια (Χρειάζεστε έναν πολτό χωρίς σπόρους.)
- Ρύζι - 3 φλιτζάνια (Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε το μακρόκοκκο ρύζι).
- Νερό - 5 ποτήρια
- Καρότα - 100 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 100 γραμμάρια
- Σκόρδο - 4 δόντια
- Φυτικά έλαια - 4 στοιχεία. κουτάλια
- Αλάτι, μπαχαρικά για πιλάφι - - Για γεύση
Χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο. Καρότο σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ρίξτε φυτικό λάδι στο κύπελλο της multivarka. Επιλέξτε τη λειτουργία "Τηγάνισμα" και τηγανίστε κομμάτια κρέατος. Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο τρεχούμενο νερό. Το ξέβγαλμα πρέπει να είναι μέχρι να γίνει καθαρό το νερό. Απενεργοποιήστε τη λειτουργία "Τηγάνισμα". Πασπαλίστε τα κρεμμύδια με το σκόρδο και τα καρότα στο multivark. Ανακατέψτε καλά τα λαχανικά, αλατοποιήστε και προσθέστε μπαχαρικά. Ρίξτε το ρύζι στο multivark και ρίξτε τα προϊόντα με νερό. Επιλέξτε το πρόγραμμα "Varka-ordinary", ο χρόνος του προγράμματος - 1 ώρα. Αφού ακούσετε τον ήχο, απενεργοποιήστε τη μαρκαδόρα. Ο Πιλάφ είναι έτοιμος! Καλό φαγητό!
Μερίδες: 6