- Καπνιστά κρέατα - 1 κιλό (μπορείτε να επιλέξετε να δοκιμάσετε.) Λουκάνικα, λουκάνικο, καρβέλι, ζαμπόν, στήθος - όλα θα δουλέψουν.)
- Γεμιστά αγγούρια - 400 γραμμάρια
- Μαύρες ελιές - 100 γραμμάρια (Χρειάζεστε μαύρες ελιές χωρίς πέτρα.)
- Τοματοπολτός - 140 γραμμάρια
- Λεμόνι - 0,5 τεμάχια
- Κρεμμύδια - 150 γραμμάρια
- Καρότα - 100 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - 5-6 Art. κουτάλια
- Αλάτι, πιπέρι, φύλλο δάφνης, μαύρο πιπέρι - - Για γεύση
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε τα σε μισά δαχτυλίδια. Ξεφλουδίστε τα καρότα σε ένα μεγάλο τρίφτη. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο μπολ του multivark και τοποθετήστε τα κρεμμύδια και τα καρότα εκεί. Επιλέξτε τη λειτουργία "Ψήσιμο" / "Κέικ". Μετά από 10 λεπτά, προσθέστε την πάστα ντομάτας στα λαχανικά. Τηγανίζουμε για 10 λεπτά, ανακατεύουμε περιστασιακά. Ενώ τα λαχανικά είναι τηγανητά, κόψτε τα πικάντικα αγγούρια. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα αγγούρια στα κρεμμύδια με καρότα. Ρίχνουμε το άλμη αγγούρι στο μπολ του πολυμεταβλητού. Ανακατεύετε και αφήνετε να στραγγίσετε για 5 λεπτά. Ενώ τα λαχανικά είναι στραγγισμένα, κόψτε το καπνιστό κρέας σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το κομμένο καπνιστό κρέας σε ένα πολύχρωμο. Κόψτε τις ελιές με μικρούς δακτυλίους. Κόψτε τις φέτες λεμονιού. Μεταφέρετε το λεμόνι και τις ελιές στο multivark. Γεμίστε το φαγητό με νερό μέχρι τη σήμανση "maximum". Κλείστε το κάλυμμα πολλαπλών διαστάσεων, επιλέξτε τη λειτουργία "Σούπα" / "Σβήσιμο" και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 30 λεπτά. Μόλις ακούσετε ένα ηχητικό σήμα, ξέρετε - ο αναστολέας είναι έτοιμος!
Μερίδες: 8-9