Βερίκοκο επιδόρπιο

Αναμείξτε 200 ml κρέμας και 25 g ζάχαρης βανίλιας και χτυπήστε. Προσθέστε 150 ml φρούτων Συστατικά:

• κρέμα - 200 χιλιοστόλιτρα
• Ζάχαρη βανίλιας - 25 γραμμάρια
• καρπούζι (εδώ βερίκοκο) - 150 χιλιοστόλιτρα

Οδηγίες

Αναμείξτε 200 ml κρέμας και 25 g ζάχαρης βανίλιας και χτυπήστε. Προσθέστε 150 ml καρπούζι, βερίκοκο σε αυτή την περίπτωση. Απαλά, αλλά ανακατέψτε καλά κρατώντας φυσαλίδες αέρα στην κρέμα. Σερβίρετε επιδόρπιο σε κύπελλα, προσθέτοντας μια μικρή κορυφή για διακόσμηση.

Μερίδες: 6