- ζελέ από τα μήλα έτοιμα - 500 γραμμάρια
- αχλάδια - 1 κομμάτι
- πορτοκάλια - 1 κομμάτι
- μανταρίνια - 2 τεμάχια
- ακτινίδια - 2 τεμάχια
- κρέμα γάλακτος - 50 γραμμάρια
Όλα τα φρούτα που έχετε ετοιμάσει (πορτοκάλια, μανταρίνια, αχλάδια), πλύνετε, ξεφλουδίστε προσεκτικά το δέρμα και κόψτε σε μικρές τετράγωνες φέτες. Πάρτε ένα σχήμα περίπου 10-12 εκατοστά σε ύψος, βάζετε όλη την περίμετρο με φρούτα, και στη συνέχεια ρίχνουμε πάνω από την προετοιμασμένη ζελέ μήλου και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να στεγνώσει εντελώς. Πριν από το σερβίρισμα επιδόρπιο, τοποθετήστε το σε ένα δίσκο ή ένα πιάτο, για μερικά δευτερόλεπτα βάζοντας τη φόρμα σε ζεστό νερό, έτσι ώστε το ζελέ να είναι πίσω από τους τοίχους και να γυρίσει. Διακοσμήστε με φέτες κρέμας και φέτες ακτινιδιού.
Μερίδες: 4