- Μανιτάρια μελιού - 100 γραμμάρια
- Γεμιστά αγγούρια - 100 γραμμάρια
- Bow - 1 κομμάτι
- Καρότο - 2 τεμάχια
- Τεύτλα - 2 τεμάχια
- Πατάτες - 2 τεμάχια
- Sauerkraut - 100 γραμμάρια
- Φυτικά έλαια - 100 γραμμάρια
Σας προτείνω να διαφοροποιήσετε λίγο την κλασική συνταγή για το βινεγκρέτ και να το φτιάξετε με αγάρες με μέλι! Δεν ξέρω για σας, αλλά προσωπικά μου αρέσει πολύ. Η βινεγκρέτ με μανιτάρια είναι πολύ πιο ποικίλη και ενδιαφέρουσα για γούστο, ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί με ασφάλεια ακόμα και σε ένα εορταστικό τραπέζι. Είναι αλήθεια ότι δεν το κάναμε ποτέ - το φάμε πάντα τις καθημερινές για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Έτσι, πώς να προετοιμάσετε ένα βινεγκρέτ με αγάρες με μέλι: 1. Βράζετε τις πατάτες, τα τεύτλα και τα καρότα, όπως συνηθίζουν. Αφήστε το να κρυώσει. 2. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να κόψετε τα κρεμμύδια και τα αγγούρια. 3. Τα ψυχρά συστατικά κόβονται σε μικρούς κύβους. 4. Τα μανιτάρια αφήνουν ολόκληρα ή κομμένα σε μισά, εξαρτάται από το μέγεθος αυτών. 5. Ανακατέψτε τα πάντα, ρίξτε λάδι, αλάτι, πιπέρι. Μια τέτοια απλή συνταγή για βινεγκρέτ με μανιτάρια. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε - αυτή η σαλάτα σίγουρα δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη. ·)
Μερίδες: 3-4