Τοστ με φράουλες και μέντα Προτείνω να προετοιμάσει φωτεινά, ζουμερά, δροσιστικά τοστ με αρωματικές φράουλες και αρωματικά μέντα. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για το γεύμα της Κυριακής. Χρησιμοποίησα φρέσκο ψωμί. Εάν υπάρχει ένα κουλούρι ζαχαροπλαστικής ή μπαγκέτα, τότε μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε, προ-υγρανθέντα με γάλα. Το βούτυρο χαρακτηρίζεται από το γεγονός ότι αρχίζει να καίγεται αρκετά γρήγορα για να αποφύγει να προσθέσει 1-2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι. Το μπατονάκι πρέπει να τοποθετηθεί στο λιωμένο βούτυρο με τη μία πλευρά και να στραφεί αμέσως στο άλλο, έτσι ώστε το λάδι κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος να μην απορροφάται μόνο στη μία πλευρά.
Συστατικά:- Φράουλα 200 g
- Φρέσκια φρέσκα φρούτα 20 g
- Κριθάρι 160 γρ
- Βούτυρο 20 g
- Ζάχαρη 3 κουτ.
- Βήμα 1 Προετοιμάστε φράουλες, βούτυρο, μέντα, φέτες ψωμιού, ζάχαρη.
- Βήμα 2 Ξεφλουδίστε τις φράουλες από τα στελέχη, ξεπλύνετε και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
- Βήμα 3 Το μέντα ξεπλένεται, τα φύλλα χωρίζονται και ψιλοκομμένα. Προσθέστε το μέντα στη φράουλα. Προσθέστε ζάχαρη.
- Βήμα 4 Αναδεύστε.
- Βήμα 5 Φρυγάνε το βούτυρο και από τις δύο πλευρές στο βούτυρο.
- Βήμα 6 Γεμιστή με φράουλα φράουλα σε φέτες ψωμιού. Σερβίρετε τα κρουτόνια αμέσως μετά την προετοιμασία.