Προς το παρόν, πολλές γυναίκες αγαπούν τις δίαιτες για να έχουν μια ιδανική φιγούρα. Ταυτόχρονα, ισχύουν για μία ή άλλη δίαιτα που τους αρέσει, πηγαίνουν στα άκρα και, στη συνέχεια, αναρωτιούνται γιατί το βάρος σε μια άκαμπτη διατροφή δεν μειώνεται.
Οι δίαιτες για γρήγορη απώλεια βάρους δίνουν ένα γρήγορο αποτέλεσμα, αλλά ακόμη κι αν χάσουν βάρος, παραμένει αβεβαιότητα ότι δεν θα επιστρέψει ξανά στη θέση του. Κατά κανόνα, με την κατάργηση της δίαιτας, το βάρος αποκαθίσταται γρήγορα. Ίσως οι δίαιτες αυτές να είναι αποτελεσματικές στην προετοιμασία για μια σημαντική γιορτή, αλλά όχι στην προσδοκία ενός διαρκούς αποτελέσματος.
Οι περισσότεροι εφευρέθηκαν για δίαιτες απώλειας βάρους - μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, η οποία επιτυγχάνεται με μια χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων και λιπών. Πρόκειται για μια μη ισορροπημένη διατροφή, η οποία δεν λαμβάνει υπόψη την ανάγκη του σώματος για μια συγκεκριμένη αναλογία των συστατικών τροφίμων που είναι απαραίτητα για το σώμα, όπως τα λίπη, οι πρωτεΐνες και οι υδατάνθρακες. Αυτό οδηγεί σε διατάραξη των συστημάτων και των οργάνων του σώματος.
Υπάρχουν τέτοιοι τύποι δίαιτας: χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, δίαιτας μονο-διατροφής, πρωτεΐνης. Οι γιατροί πιστεύουν ότι οι δίαιτες για την απώλεια βάρους δεν είναι αβλαβείς.
Αυτές είναι οι λεγόμενες άκαμπτες δίαιτες. Ο σκοπός αυτών των δίαιτων είναι να χάσουν γρήγορα το βάρος τους. Αλλά αυτές οι δίαιτες δεν δίνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα το αναμενόμενο αποτέλεσμα. Πόσο γρήγορα επαναφέρεται το βάρος, τόσο γρήγορα πληκτρολογείται.
Μια άκαμπτη διατροφή είναι περισσότερο μια δοκιμή της σωματικής υγείας. Ελέγχει το ανθρώπινο σώμα για αντοχή, δοκιμάζοντας το νευρικό του σύστημα. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ένας αυστηρός διαιτητικός περιορισμός, το μονοτονικό τρόφιμο είναι ένα άγχος για το σώμα και μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη της κατάθλιψης. Το δυσάρεστα παρασκευασμένο και μονότονο φαγητό προκαλεί αηδία και απάθεια, μειώνει τη συναισθηματική του κατάσταση και σε άτομα με προδιάθεση για κατάθλιψη μπορεί να επηρεάσει την ψυχική κατάσταση. Γίνετε παράγοντας στο σύνδρομο χρόνιας κόπωσης.
Από τη συμμόρφωση με τις άκαμπτες δίαιτες μπορεί, αντιθέτως, να υπάρχει το αντίθετο αποτέλεσμα. Στη συνέχεια τίθεται το ερώτημα, γιατί στα σκληρά δίαιτα το βάρος δεν μειώνεται. Η συχνή συμμόρφωση με αυτά μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη όρεξη. Ως εκ τούτου, όταν επιστρέφει στην κανονική διατροφή, το άτομο πάλι γρήγορα κερδίζει το βάρος, επειδή αρχίζει να τρώει περισσότερο.
Κατά κανόνα, οι άκαμπτες δίαιτες είναι μονομερές. Τέτοιες δίαιτες επιτρέπουν την κατανάλωση μόνο ενός ή δύο τροφίμων. Στην περίπτωση αυτή, το ανθρώπινο σώμα στερείται πολλών ουσιών που είναι απαραίτητες για την κανονική ζωή, η οποία μπορεί να προέρχεται μόνο από τρόφιμα. Αυτές είναι οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα θρεπτικά συστατικά.
Όντας σε μια σκληρή διατροφή, ένα άτομο παρατηρεί ότι η κατάσταση της υγείας του επιδεινώνεται, υπάρχουν προβλήματα με τα μαλλιά, το δέρμα. Ρίξτε τα νύχια σας. Στην πραγματικότητα, μια άκαμπτη διατροφή είναι μια μερική λιμοκτονία. Όταν ο οργανισμός παρέχεται ομοιόμορφα με όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Υπάρχει μια ανεξέλεγκτη πείνα, λόγω των θρεπτικών ουσιών που δεν λαμβάνονται από το σώμα, με αποτέλεσμα μια μεταβολική διαταραχή.
Οι υποστηρικτές της άκαμπτης δίαιτας θεωρούν ότι η θετική πλευρά της συμμόρφωσής τους είναι ένα γρήγορο αποτέλεσμα και μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Πιστεύουν ότι η αυστηρή τήρηση αυτών των δίαιτων καθιστά δυνατή την απώλεια βάρους 4-6 κιλών την εβδομάδα. Πολλοί θεωρούν αυτό ένα μεγάλο όφελος. Αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι το ανθρώπινο σώμα είναι ένας πολύ καλά συντονισμένος μηχανισμός. Και δεν μπορείτε να τον εξαπατήσετε. Σχετικά με τους περιορισμούς, το σώμα προσαρμόζει και ανέχεται αυτούς τους περιορισμούς. Εάν υπάρχουν λίγα θρεπτικά συστατικά στο σώμα, τότε για το σώμα είναι το άγχος. Αρχίζει να αποθηκεύει διαθέσιμα αποθέματα λίπους. Ανακόψτε τις μεταβολικές διεργασίες. Λόγω της υψηλής ενεργειακής αξίας, το σώμα αφήνει λίπος στο αποθεματικό, "σε μια μαύρη μέρα". Και τα περισσότερα από τα "κιλά" που απορρίπτονται είναι περίσσεια υγρών και πρωτεϊνών. Αυτό είναι μάλλον επικίνδυνο για την υγεία.
Ως αποτέλεσμα του γεγονότος ότι ο οργανισμός δεν λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από το εξωτερικό, αρχίζει να χρησιμοποιεί εσωτερικά αποθέματα, πράγμα που οδηγεί σε επιβράδυνση της μεταβολικής διαδικασίας. Τα ιατρικά δεδομένα δείχνουν ότι στη διαδικασία της άκαμπτης δίαιτας, ο μεταβολισμός μειώνεται έντονα. Έως 10-30 τοις εκατό. Η επιστροφή του ίδιου μεταβολισμού σε φυσιολογικούς δείκτες δεν είναι μερικές φορές εύκολη. Για να γίνει αυτό, ίσως χρειαστεί τη βοήθεια ενός έμπειρου διαιτολόγου, ο οποίος θα κάνει ένα σχέδιο διατροφής που θα σας επιτρέψει να αποκαταστήσετε το φυσιολογικό επίπεδο μεταβολισμού. Για να αποκαταστήσετε το φυσιολογικό επίπεδο του μεταβολισμού μπορεί μερικές φορές να διαρκέσει αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - λίγους μήνες.
Εάν ένα άτομο βγήκε από μια σκληρή διατροφή και επέστρεψε στη συνήθη διατροφή του, τότε γρήγορα ανακτά το προηγούμενο βάρος του. Και θα συμβεί λίγο μπροστά στα μάτια μας. Ο οργανισμός που έχει πέσει σε μια αγχωτική κατάσταση τώρα θα συσσωρεύει εντατικά τα λίπη από τα τρόφιμα, αποθηκεύοντάς τον σε αποθεματικό, προκειμένου να αποτρέψει μελλοντικές απεργίες πείνας. Ότι σε περίπτωση επανάληψής τους είναι φυσιολογικό να παρέχουμε ζωτική ενέργεια.
Ένας τύπος σκληρής διατροφής - η λεγόμενη δίαιτα "χωρίς λιπαρά" - δεν είναι επίσης αδιάφορη για το ανθρώπινο σώμα. Ελλείψει στη διατροφή για μεγάλο χρονικό διάστημα ζώων και φυτικών λιπών υπάρχει μια αβιταμίνωση λιποδιαλυτών βιταμινών. Αυτό με τη σειρά του οδηγεί σε επιδείνωση της υγείας, οδηγεί σε αδυναμία, στην ανάπτυξη οίδημα.
Κάθε δίαιτα που ένα άτομο χρησιμοποιεί για να χάσει βάρος πρέπει να είναι λογικό και να μην είναι ακραία. Δεν πρέπει να στερεί από το σώμα τις ουσίες που είναι απαραίτητες για την κανονική ζωή. Κατά κανόνα, εάν ένα άτομο δεν έχει ορμονικές διαταραχές, η απόκτηση υπερβολικού βάρους είναι το αποτέλεσμα μιας μη ισορροπημένης διατροφής. Όταν ο οργανισμός λαμβάνει υπερβολική ποσότητα λιπών και υδατανθράκων και όταν η θερμιδική περιεκτικότητα σε τρόφιμα δεν ανταποκρίνεται στις πραγματικές ανάγκες του σώματος. Επομένως, μια εναλλακτική λύση σε μια αυστηρή δίαιτα θα πρέπει να είναι μια ισορροπημένη διατροφή, με αποτέλεσμα το βέλτιστο βάρος χωρίς να δημιουργείται φόβος για το σώμα.