Διαδώστε από τα αποξηραμένα βακκίνια και τα κρεμμυδάκια

Για το μαγείρεμα, χρειαζόμαστε μόνο 4 συστατικά - τυρί κρέμα, βακκίνια, ξινή κρέμα και Συστατικά:

• Αποξηραμένα βακκίνια - 50 γραμμάρια
• Πράσινα κρεμμύδια - 50 γραμμάρια
• Ξηρή Κρέμα - 150 γραμμάρια
• Κρέμα τυριού - 100 γραμμάρια

Οδηγίες

Για το μαγείρεμα, χρειαζόμαστε μόνο 4 συστατικά - τυρί κρέμας, βακκίνια, ξινή κρέμα και πράσινα κρεμμύδια. Βάζουμε τυρί κρέμα και ξινή κρέμα σε ένα μπολ. Ελαφρά κτύπησε. Προσθέστε τα κρεμμυδάκια και τα αποξηραμένα βακκίνια ψιλοκομμένα. Και πάλι, χτυπήστε προσεκτικά μέχρι την επιθυμητή συνεκτικότητα του στόκου. Αν θέλετε μια τέλεια ομαλή μάζα χωρίς κομμάτια από βακκίνια και κρεμμύδια - αλέστε όλο και πιο έντονα, αν μικρά κομμάτια δεν σας συγχέουν - μόνο κυριολεκτικά 1-2 λεπτά. Διακοσμούμε το στόκο με πράσινα κρεμμύδια και αποξηραμένα βακκίνια - και τα σερβίρουμε στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 4