Στην εποχή μας, όλο και περισσότερα παιδιά είναι παχύσαρκα. Μια τέτοια ασθένεια φέρει έναν πολύ μεγάλο κίνδυνο για το παιδί. Η παχυσαρκία είναι παρενέργεια της ανάπτυξης μιας νόσου όπως ο σακχαρώδης διαβήτης. Στο 80% των παιδιών, αυτή η ασθένεια επιμένει ακόμη και στην ενηλικίωση, με τις πιο σοβαρές μορφές. Με αυτή την ασθένεια, υπάρχει μια συνεχής υπερκατανάλωση τροφής, και η βοήθεια για την αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος θα βοηθήσει στη διατροφή. Η δίαιτα στην παιδική παχυσαρκία είναι υποχρεωτική, διότι στην παιδική ηλικία αντενδείκνυνται διάφορα φάρμακα για τη μείωση του βάρους.
Τι θα πρέπει να είναι μια διατροφή για την παχυσαρκία στα παιδιά
Για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας στα παιδιά, είναι απαραίτητο να θεσπιστεί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων και μικτή διατροφή. Αναμφισβήτητα, για τα παιδιά που είναι παχύσαρκοι, μια δίαιτα είναι η πιο δύσκολη δοκιμή και οι γονείς θα πρέπει να τον βοηθήσουν να το αντιμετωπίσει.
Στην παιδική ηλικία η παχυσαρκία είναι πολύ αποτελεσματική διατροφή, που χρησιμοποιείται σε περίπλοκη θεραπεία, η οποία πρέπει να διεξάγεται σε νοσοκομείο. Αυτή η θεραπεία εκτελείται για περίπου 20 ημέρες, συνταγογραφούμενη από ειδικούς διατροφή, η οποία περιέχει μια ελάχιστη ποσότητα υδατανθράκων, μια περιορισμένη ποσότητα λίπους και πολλές πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των καταναλωθέντων προϊόντων μειώνεται κατά το ήμισυ, σε σύγκριση με τη διατροφή ενός συνηθισμένου παιδιού
Αποτελεσματικές σύγχρονες διατροφικές συμβουλές
Δεν συνιστάται στα παχύσαρκα παιδιά να συμπεριλάβουν στη διατροφή τα προϊόντα που παράγονται από λεπτό αλεύρι. Αυτά είναι πίτες, μπισκότα, λευκό ψωμί, muffins, κέικ, βόρτσικολλι. Και επίσης γλυκά ποτά, συμπεριλαμβανομένων των ανθρακούχων. Επίσης, πρέπει να αποκλείσετε όλα τα είδη των γλυκών τροφίμων και των γλυκών. Απαραίτητο για τα παιδιά με μερίδιο της παχυσαρκίας των υδατανθράκων θα πρέπει να δώσει: πατάτες, φρυγανιά, μαύρο ψωμί, φρούτα (χωρίς ζάχαρη).
Συμπεριλάβετε στη δίαιτα φτωχή σε λιπαρές ουσίες ζωικής προέλευσης, για να παρέχετε στο σώμα πρωτεΐνες. Αυτά περιλαμβάνουν τα άπαχα κρέατα: το παιχνίδι, το μοσχάρι, το βόειο κρέας, τα πουλερικά, το τυρί cottage, τα αυγά. Και επίσης τα ψάρια, οι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ποικιλίες τυριών κλπ.
Επιπλέον, η διατροφή των παχύσαρκων παιδιών πρέπει να είναι κορεσμένη με μεταλλικά άλατα και βιταμίνες. Είναι πολύ καλό να συμπεριλάβετε στη διατροφή όσο το δυνατόν περισσότερα ωμά λαχανικά, τα οποία πρέπει να μαγειρεύετε χωρίς αλεύρι και λίπος.
Όλα τα τρόφιμα πρέπει να παρασκευάζονται μόνο σε φυτικά έλαια, τα οποία στη σύνθεσή τους έχουν μεγάλη ποσότητα θειικών οξέων. Κατά την παρασκευή σάντουιτς σε μαύρο ψωμί, είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε προϊόντα που περιέχουν λιγότερο από 40% λίπος.
Προϊόντα που συνιστώνται να συμπεριληφθούν σε δίαιτα για παχύσαρκα παιδιά
Το γεγονός είναι ότι η παχυσαρκία στα παιδιά είναι σε διαφορετικό βαθμό. Αυτός ο βαθμός θα πρέπει να καθορίζεται από έναν ειδικό. Επίσης, κατά τον διορισμό μιας δίαιτας, ένας διαιτολόγος θεωρεί πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις στα παιδιά ή την παρουσία οποιωνδήποτε ασθενειών στο παιδί. Ως εκ τούτου, μια δίαιτα για κάθε παιδί γίνεται ξεχωριστά. Αλλά το συνηθισμένο σύνολο προϊόντων για παιδική παχυσαρκία είναι τα ακόλουθα.
Συνιστάται: λαχανικά (κολοκυθάκια, ντομάτες, τεύτλα, λάχανο, αγγούρια), φρούτα χωρίς ζάχαρη, φυτικά λίπη. Βούτυρο (σε μικρές ποσότητες), ψωμί (χοντρό άλεσμα), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είδη ψαριών και κρέατος, αυγά. Και επίσης τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το γάλα, το τυρί cottage, το γιαούρτι με χαμηλό ποσοστό περιεκτικότητας σε λίπος.
Όριο: πατάτες, γλυκά φρούτα, μαρμελάδα, μέλι, ζάχαρη, προϊόντα αλευριού, ρύζι, σιμιγδάλι. Και επίσης το συκώτι, τα νεφρά, το λιπαρό κρέας.
Εξαιρούνται: λουκάνικα, καπνιστά προϊόντα, τουρσιά, κονσερβοποιημένα προϊόντα, σάλτσες, μπαχαρικά. Επίσης ισχυρά ψάρια, ζωμούς κρέατος, κρέμα γάλακτος, ξινή κρέμα, σοκολάτα.
Βασικές αρχές διατροφής για την παχυσαρκία στα παιδιά
Επιπλέον, ότι πρέπει να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων, θα πρέπει να αλλάξετε το ποσό των γευμάτων σε 6 φορές την ημέρα. Το αργότερο δύο ώρες πριν τον ύπνο, πρέπει να ληφθεί το τελευταίο γεύμα. Επίσης, οι γονείς πρέπει να διδάξουν στο παιδί τους να τρώνε μαγειρεμένα γεύματα σε μικρές μερίδες. Σύμφωνα με τις συστάσεις του γιατρού, εάν είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο να περάσετε ημέρες εκφόρτωσης. Προκειμένου το αποτέλεσμα της δίαιτας να είναι πιο αποτελεσματικό, θα πρέπει να οδηγήσετε το παιδί σε έναν ενεργό τρόπο ζωής. Οι γονείς πρέπει να το παρακολουθούν.
Σε οποιοδήποτε βαθμό παχυσαρκίας, η διατροφή των παιδιών δεν συνεπάγεται χαμηλή πρόσληψη υγρού. Τα υγρά πρέπει να χορηγούνται στο παιδί όσο χρειάζεται. Με τον περιορισμό του χρησιμοποιούμενου υγρού, μπορεί να συμβεί σημαντική αφυδάτωση και αυτό μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες.