Όταν κάθεστε σε μια δίαιτα, είναι πιο εύκολο να αντιμετωπίσετε τους πειρασμούς όταν δεν προκύπτουν. Αλλά επίσημες ή άλλες ανάγκες μπορεί να σας αντιμετωπίσουν με πρόσωπο με πρόσωπο.
Φανταστείτε ότι πήγατε σε ένα καλό φτηνό εστιατόριο. Απλά να κάθεστε εκεί για να φτιάξετε καφέ σε μια τέτοια ατμόσφαιρα δεν είναι τόσο δύσκολο, ούτε άσεμνο!
Ή: γιορτάζετε τα γενέθλια ενός φίλου σε ένα καφενείο. Τι πρέπει να κάνω; Κάθονται σε μια γωνιά και μαϊντανό ντομάτες; Σε γενικές γραμμές, η τακτική της διατροφικής συμπεριφοράς σε αυτή την κατάσταση μπορεί να μετατραπεί σε ένα πραγματικό βασανισμό και να πάρει τις σκέψεις σας πιο σοβαρά από την επιλογή ενός φόρεματος ή μακιγιάζ. Εδώ είναι μερικές απλές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε όλες τις σοφίες του εστιατορίου και να επιλέξετε το ασφαλέστερο για το μενού της φιγούρας σας.
Επιλέξτε ένα μέρος
Αν η επιλογή ενός καφέ / εστιατορίου σας παρέχεται, προσέξτε τα καταστήματα που ειδικεύονται στην εθνική κουζίνα. Έτσι τουλάχιστον με κάποιο τρόπο να περιορίσετε το εύρος του πιθανού μενού και θα φανταστείτε κατά προσέγγιση τι θα σας προσφερθεί να φάτε. Καλύτερα και υγιέστερα από ό, τι θα ταΐσετε σε ένα ιαπωνικό ή ισπανικό εστιατόριο, αλλά η πιο επιβλαβής και βαριά τροφή ζει σε αθλητικές μπάρες, γαλλικά και γερμανικά εστιατόρια. Δώστε προσοχή στην παρουσία της βεράντας (αν το επιτρέψετε να παραμείνει εκεί επιτρέπει την εποχή του έτους). Μελέτες έχουν δείξει ότι, ενώ στο δρόμο, ένα άτομο τρώει λίγο λιγότερο από το εσωτερικό.
Το κύριο πράγμα - να έχετε ένα σνακ
Θυμηθείτε, ως παιδί, η μητέρα μου απαγόρευσε να φάει μπισκότα και γλυκά πριν από το γεύμα, ώστε να μην χαλάσει την όρεξη; Έχοντας ωριμάσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις συμβουλές της, ακριβώς το αντίθετο. Πριν φύγετε από το σπίτι, φάτε 40 γρ. Ξηρών καρπών ή ένα σάντουιτς με φιλέτο κοτόπουλου, λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως. Η ενεργειακή αξία ενός τέτοιου "σνακ" είναι περίπου 200 kilocalories, αλλά από τη στιγμή που φτάνετε στον προορισμό σας, τα κέικ, οι πίτες, το λιπαρό κρέας και άλλες απολαύσεις δεν θα σας δελεάσουν τόσο πολύ.
Πιείτε με το μυαλό
Πρώτον, μην πίνετε ποτέ με άδειο στομάχι. Με το στομάχι σας, το υγρό θαμπώνει την ικανότητα του σώματος να βιώνει μια αίσθηση κορεσμού και οι πιθανότητές σας για υπερκατανάλωση διπλώνουν.
Δεύτερον, επιλέξτε προσεκτικά το αλκοολικό συστατικό του δείπνου σας. Τα ασφαλέστερα συστατικά είναι, αρκετά παράξενα, βότκα και τονωτικό, τεκίλα και εσπεριδοειδή (τα σκοτεινά λικέρ τείνουν να περιέχουν περισσότερο ζάχαρη από τα ελαφριά υγρά). Νυχτερινός κανόνας - όχι περισσότερο από 2 κοκτέιλ (300-350 ml): πρώτον, έχουν υψηλές θερμίδες και, δεύτερον, εάν έχετε ονειροπόλημα το πρωί, θα είναι πολύ πιο δύσκολο να αντιμετωπίσετε την όρεξη.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα κοκτέιλ με το κρασί. Αυτό το ποτό έχει τέτοια πλεονεκτήματα όπως, για παράδειγμα, το περιεχόμενο των αντιοξειδωτικών και τα οφέλη για τα καρδιαγγειακά, σεξουαλικά και ενδοκρινικά συστήματα. Ωστόσο, δεν πρέπει να παρασυρθούν: κάθε γυαλί περιέχει περίπου 100 kcal, αν και ο ξηρός οίνος είναι ελαφρώς λιγότερο θερμιδικός από τον γλυκό.
Και το πιο σημαντικό, μαζί με το αλκοόλ, μην ξεχάσετε να πίνετε καθαρό νερό. Πιείτε ένα ποτήρι μεταλλικό νερό πριν από κάθε κοκτέιλ για να αντισταθμίσετε την απώλεια υγρασίας (το αλκοόλ συμβάλλει στην αφυδάτωση) και γεμίστε το στομάχι με το λιγότερο επιβλαβές υγρό και μην τα γεμίζετε με φαγητό.
Μοιραστείτε τη σούπα με έναν φίλο
Αν ακόμα παραγγείλατε κάτι σοβαρό - ένα πιάτο με γαρνιτούρα, κατσαρόλα, ψάρι, ζυμαρικά και ούτω καθεξής - προσπαθήστε να ακολουθήσετε την αρχή "δοκιμάστε τα πάντα, μην τρώτε τίποτα". Πιάστε εκεί, εδώ, ακόμα και από το πιάτο του συντρόφου σας, αλλά μην τρώτε. Το αίσθημα ικανοποίησης από το γεγονός ότι δεν χάσατε ούτε ένα πιάτο που δεν γνωρίζετε, είστε εγγυημένοι, αλλά δεν θα φάτε πολλά. Μια άλλη μέθοδος είναι πάντα να αφήνετε το πιάτο ελαφρώς υποσιτισμένο. Ο εφάπαξ υποσιτισμός δεν θα μειώσει σοβαρά την πρόσληψη θερμίδων, αλλά σε μια μακρά περίοδο απώλειας θα αποδειχθεί κολοσσιαία.
Ο λάθος τρόπος σε αυτή την περίπτωση - να παραγγείλετε κάποιο διαιτητικό κρέας ή λαχανικά. Σπαταλάτε το χρόνο σας μάταια, και όταν φτάσετε στο σπίτι, σίγουρα αναπληρώνετε όλα όσα τρώτε από το δικό σας ψυγείο.
Μην αποφεύγετε από το επιδόρπιο
Η καλύτερη παραλλαγή του επιδόρπιου είναι η φρουτοσαλάτα . Αν θέλετε κάτι πιο ενδιαφέρον, παραγγείλετε ένα κέικ ή ένα κέικ με μια αξιοπρεπή ποσότητα κρέμας και φρούτων, τρώτε την κρέμα και το μπισκότο (ή από το τι γίνεται το κέικ σας), προσφέρετε έναν γείτονα. Το γλυκό θα προκαλέσει αίσθημα κορεσμού και θα "ενημερώσει" το σώμα σας ότι το γεύμα τελείωσε.
Συνδυάστε
Πηγαίνετε σε μια ημερομηνία, προσφέρετε το πάθος σας να συνεχίσετε το βράδυ μετά το εστιατόριο στο κλαμπ μπόουλινγκ ή απλώς για μια βόλτα, να "τινάξετε" όλα τα καλούμενα. Μετά από μια επαγγελματική συνάντηση ή ένα τραπέζι μπουφέ, περπατήστε στον πλησιέστερο σταθμό του μετρό, αντί να πάτε με ταξί ή λεωφορείο. Και περισσότερο: μιλήστε ενώ τρώτε. Όσο περισσότερο ασχολείστε με τη συζήτηση, τόσο λιγότερο χρόνο θα φάτε.
aif.ru