Εμφιάλωση στο multivark

Κρεμμύδι κομμένο σε μισο δακτυλίους και αποστέλλονται σε ένα λαδωμένο με λαχανικά μπολ multivar Συστατικά:

• Bow - 1 κομμάτι
• Καρότο - 1 κομμάτι
• Κρέας - 400 γραμμάρια (χοιρινό, βοδινό ή αρνίσιο)
• Νερό - 300 χιλιοστόλιτρα (200 ml για κρέας, 100 ml για σάλτσα)
• Άλευρα - 3 Άρθρα κουτάλια
• Τομάτας - 2 Art. κουτάλια
• Αλάτι, πιπέρι. καρυκεύματα - - Για γεύση

Οδηγίες

Τα κρεμμύδια κόβονται σε ημίσεια δαχτυλίδια και αποστέλλονται σε ένα μπολ με λαχανικά που έχει λιπαίνει με τηγανητά σε κατάσταση "ατμού". Τα κρεμμύδια τηγανίζονται μέχρι το μισό διαφανές, προσθέστε το κομμένο σε φέτες κρέας και το τριμμένο καρότο. Σολίμ, πιπέρι, προσθέστε καρυκεύματα για να δοκιμάσετε και ρίξτε λίγο νερό. Όλα τα καλά μίγμα και στιφάδο στην ίδια κατάσταση "ατμόπλοιο" περίπου 30 λεπτά. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιστασιακά. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, το νερό και την πάστα ντομάτας, στη συνέχεια προσθέστε τη σάλτσα. Ανακατέψτε, φέρτε το πιάτο σε βρασμό και έτοιμο. Σας εύχομαι ευχάριστη όρεξη!

Μερίδες: 3-4