Σαλάτα «Obzhorka»

Λιπαρή σαλάτα "Obzhorka" Το όνομα αυτής της σαλάτας μιλάει για τον εαυτό της - το "Obzhorka" είναι πολύ θρεπτικό, υψηλής θερμιδικής αξίας και μέτρια αιχμηρά πιάτα. Εάν το μαγειρεύετε για ένα εορταστικό τραπέζι, σας συνιστώ να προετοιμάσετε ένα σάλτσα σαλάτας σε στρώματα, εκτός από το πιο κομψό, αγγούρια δεν θα δώσει χυμό και μαρούλι κρατήσει τη φρεσκάδα περισσότερο, μπορείτε να το κάνετε σε ένα γενικό μπολ σαλάτας ή μερίδα. Αλλά για εκείνους που αποφασίζουν να κάνουν μια τέτοια σαλάτα για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, σας συμβουλεύω να μην αποδίδετε σημασία στην εμφάνιση της σαλάτας και να ανακατεύετε όλα τα υλικά γεμίζοντας μαγιονέζα, είμαι σίγουρος ότι οι φίλοι σας θα το αρέσουν σίγουρα, ειδικά για τους άνδρες.

Λιπαρή σαλάτα "Obzhorka" Το όνομα αυτής της σαλάτας μιλάει για τον εαυτό της - το "Obzhorka" είναι πολύ θρεπτικό, υψηλής θερμιδικής αξίας και μέτρια αιχμηρά πιάτα. Εάν το μαγειρεύετε για ένα εορταστικό τραπέζι, σας συνιστώ να προετοιμάσετε ένα σάλτσα σαλάτας σε στρώματα, εκτός από το πιο κομψό, αγγούρια δεν θα δώσει χυμό και μαρούλι κρατήσει τη φρεσκάδα περισσότερο, μπορείτε να το κάνετε σε ένα γενικό μπολ σαλάτας ή μερίδα. Αλλά για εκείνους που αποφασίζουν να κάνουν μια τέτοια σαλάτα για ένα απλό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, σας συμβουλεύω να μην αποδίδετε σημασία στην εμφάνιση της σαλάτας και να ανακατεύετε όλα τα υλικά γεμίζοντας μαγιονέζα, είμαι σίγουρος ότι οι φίλοι σας θα το αρέσουν σίγουρα, ειδικά για τους άνδρες.

Συστατικά:

• Στήθος κοτόπουλου καπνίζεται 400 g
• Μανιτάρια ζαχαρωτά 400 γρ
• Καρότα σε κορεατικά 150 g
• Αγγούρι 300 γρ
• Σκουλαρίκια 150g
• Μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας. l.
• Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 5 κουταλιές της σούπας. l.

Οδηγίες

• Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα θα χρειαστείτε: καπνιστό στήθος κοτόπουλου, αγγούρια, μανιτάρια, κοτόπουλα, καρότα κορεάτικα, μαγιονέζα, φυτικό λάδι για τηγάνισμα και χόρτα για διακόσμηση.
• Βήμα 2 μανιτάρια καθαρό.
• Βήμα 3 Κόψτε πρώτα στο μισό και έπειτα με πλάκες πάχους 2-3 mm.
• Βήμα 4 Τηγανίζουμε τα μανιτάρια στο φυτικό έλαιο.
• Βήμα 5 Το στήθος κοτόπουλου ξεφλουδίζεται και ψιλοκομμένο.
• Βήμα 6 Κόψτε τα δαμάσκηνα σε λεπτές λωρίδες.
• Βήμα 7 Κόψτε τα αγγούρια σε λεπτές φέτες.
• Βήμα 8 Βάλτε ένα στρώμα τηγανισμένων μανιταριών στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας.
• Βήμα 9 Τοποθετήστε το επόμενο στρώμα φιλέτου κοτόπουλου.
• Βήμα 10 Λιπάνετε με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας.
• Βήμα 11 Στη συνέχεια, απλώστε τα καρότα σε κορεατικά (εάν είναι απαραίτητο, κόψτε τα πιο λεπτά).
• Βήμα 12 Τοποθετήστε το επόμενο στρώμα δαμάσκηνων.
• Βήμα 13 Λιπάνετε με μαγιονέζα.
• Βήμα 14 Διαδώστε μερικά από τα αγγούρια σε φέτες.
• Βήμα 15 Βλέπουμε επίσης μαγιονέζα.
• Βήμα 16 Στη συνέχεια, επαναλάβετε πρώτα όλα τα στρώματα, ποιο στρώμα τελειώνει - αγγούρια ή καρότα - αποφασίστε μόνοι σας.