Ψωμί στο γιαούρτι

1. Γιαούρτι ρίχνετε στο δοχείο του ψωμιού, προσθέτετε νερό, λιωμένο βούτυρο Συστατικά:

• Έλαια κρεμώδη - 2 Art. κουτάλια
• Γιαούρτι - 140 χιλιοστόλιτρα
• Αλεύρι - 540 γραμμάρια
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Νερό - 280 χιλιοστόλιτρα
• Ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλάκια του γλυκού

Οδηγίες

1. Γιαούρτι ρίχνουμε στον παρασκευαστή ψωμιού, προσθέτουμε νερό, λιωμένο βούτυρο (όχι ζεστό), ζάχαρη και αλάτι. 2. Μέσω ενός κόσκινου κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μεταφέρουμε στο δοχείο. Το πρόγραμμα επιλέγει "ζύμη ζύμης" και ενεργοποιήστε το κουμπί "Έναρξη". 3. Όταν το πρόγραμμα "ζύμη ζύμης" έχει τελειώσει τη δουλειά του, το επόμενο πρόγραμμα που επιλέγουμε είναι το πρόγραμμα "ψησίματος" (περίπου τριάντα λεπτά, το χρώμα της κρούστας είναι μέτριο). 4. Στη στροφή μεταφέρετε το τελικό ψωμί, πασπαλίζετε λίγο νερό, καλύψτε το με μια πετσέτα και αφήστε λίγο να ξεκουραστεί.

Μερίδες: 8