Επιδόρπιο με βάση ryazhenka προτείνω να προετοιμάσει ένα πολύ ευαίσθητο και αρωματικό επιδόρπιο από ένα μπιφτέκι. Έχει μια ευχάριστη γεύση καραμέλας λόγω του ότι προετοιμάζουμε ανεξάρτητα τη μάζα του τυροπήγματος από την ryazhenka. Και τότε όλα είναι απλά - να συνδυάσουν όλα τα συστατικά και να μετατραπούν σε μια λεπτή κρέμα. Απλά μια μικρή προσπάθεια - και όλη η οικογένειά σας θα απολαύσει ένα χρήσιμο και νόστιμο επιδόρπιο. Αυτό το επιδόρπιο συνδυάζεται τέλεια με τις σταφίδες. Πασπαλίστε το επιδόρπιο με ένα προετοιμασμένο izmom από πάνω - θα χρησιμεύσει ως διακόσμηση του και θα του δώσει επιπλέον γεύση σημειώσεις!
Συστατικά:- Ryazhenka 1000 ml
- Φέτα σταφίδας 10 g
- Σταφίδα σταφίδας 10 g
- Ζάχαρη σκόνη 4 κουταλιές της σούπας. l.
- Βούτυρο 100 γραμ
- Κρέμα γάλακτος 100 g
- Γάλα 250 ml
- Βήμα 1 Για την προετοιμασία επιδόρπιο από ryazhenka χρειαζόμαστε γάλα, ζυμωμένο γάλα, βούτυρο, σκόνη ζάχαρης, σταφίδες, ξινή κρέμα.
- Βήμα 2 Συνδέστε το ζυμωμένο γάλα και το γάλα.
- Βήμα 3 Βάλτε σε χαμηλή φωτιά κοντά στο σημείο βρασμού χωρίς να παρεμβληθείτε. Για να κρυώσει.
- Βήμα 4 Ξεχωρίστε το τυρόγαλα από τη μάζα του τυροπήγματος από την ryazhenka, ρίξτε τα περιεχόμενα του τηγανιού σε ένα τρυπάνι με γάζα.
- Βήμα 5 Συνδυάστε το λάδι και τη σκόνη σε σκόνη. Χτυπάμε με ένα μίκτη σε μια πλούσια μάζα.
- Βήμα 6 Προσθέστε την ξινή κρέμα και τη μάζα από το ryazhenka.
- Βήμα 7 Φέρτε σε κρεμώδη κατάσταση με μπλέντερ.
- Βήμα 8 Αραιώστε το επιδόρπιο σε παρτίδες ή ποτήρια. Πασπαλίστε με ξεπλυμένες και αποξηραμένες σταφίδες.