- μανιτάρια (πεπόνια) - 500 γραμμάρια
- κονσέρβες καλαμποκιού - 450 γραμμάρια
- βραστό αυγό - 3-4 τεμάχια
- κρεμμύδι - 1 κομμάτι
- καρότο - 2 τεμάχια
- μαγιονέζα - 2-3 Art. κουτάλια
Για να φτιάξετε ένα τηγάνισμα από ψιλοκομμένα κρεμμύδια και καρότα, τριμμένο σε ένα μεγάλο τρίφτη προσθέστε πλυμένα και ψιλοκομμένα μανιτάρια σε αυτό Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και στιφάδο μέχρι μαγειρεμένα. .
Μερίδες: 7-9