Κουνέλι στο Πολυμεταβλητό

Ο σκελετός του κουνελιού διαιρείται κατά τμήματα. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Συστατικά:

• Κουνέλι - 1 χιλιόγραμμο
• Ξηρή Κρέμα - 500 γραμμάρια
• Σκόρδο - 3 δόντια
• Αλάτι - - Για γεύση
• Πιπέρι - - Για γεύση

Οδηγίες

Ο σκελετός του κουνελιού διαιρείται κατά τμήματα. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο. Τεμάχια κουνελιού τοποθετούνται σε multivarku. Επιλέξτε τη λειτουργία "Σβήσιμο". Μετά από 45 λεπτά, ανοίξτε το καπάκι και γυρίστε τα κομμάτια. Προσθέστε το πιπέρι σε γεύση, πασπαλίζετε με σκόρδο και ρίχνετε ξινή κρέμα. Αν η ξινή κρέμα είναι παχιά, προσθέστε λίγο νερό. Μαγειρέψτε άλλα 45 λεπτά. Τεμάχια από το τελικό κουνέλι βρισκόταν σε ένα πιάτο, πασπαλίζουμε με βότανα. Καλό φαγητό!

Μερίδες: 5-7