- Κρεμμύδια - 100 γραμμάρια
- Σκόρδο - 3 τεμάχια
- Σπαγγέτι - 300 γραμμάρια
- Ελαιόλαδο - 40 χιλιοστόλιτρα
- Πάστα τομάτας - 500 γραμμάρια
- Σολομός - 250 γραμμάρια
- Γαρίδες - 200 γραμμάρια
- Αλάτι θάλασσα - 1/2 κουταλάκια του γλυκού
- Αποξηραμένο βασιλικό - 1 κουταλάκι του γλυκού
Με τα μακαρόνια, τα πάντα είναι ξεκάθαρα - τα βράζουμε όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία. Και ενώ τα σπαγγέτι μαγειρεύεται, τηγανίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Όταν κρεμμύδια και σκότωμα zazolotyatsya - ρίξτε τους πουρέ ντομάτας. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, στη συνέχεια θερμαίνεται σιγά-σιγά άλλα 5-7 λεπτά. Σε ένα στεγνό τηγάνι τηγανίζουμε κομμάτια σολομού. Περίπου 2 λεπτά σε κάθε πλευρά. Στη σάλτσα ντομάτας, προσθέτετε τον ψητό σολομό και τις αποφλοιωμένες γαρίδες. Πασπαλίζουμε με αποξηραμένο βασιλικό, μαγειρεύουμε για 2-3 λεπτά και σερβίρουμε μαζί με μακαρόνια μακαρόνια. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3-4