Σολομός με μέλι και μουστάρδα

Πρόκειται για ένα πρωτόγονο, αλλά σχεδόν το αγαπημένο μου τρόπο μαγειρέματος σολομού. Σολομός είναι νόστιμο Συστατικά:

• Σολομός - 300 γραμμάρια
• Μέλι - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Μουστάρδα - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Σουσάμι - - Για γεύση

Οδηγίες

Πρόκειται για ένα πρωτόγονο, αλλά σχεδόν το αγαπημένο μου τρόπο μαγειρέματος σολομού. Ο σολομός είναι νόστιμος από μόνος του, αλλά αν είναι μαγειρεμένος σε μια τέτοια σάλτσα, όπως περιγράφεται σε αυτή τη συνταγή - θα είναι απλά ένα καταπληκτικό ψάρι που θα εκπλήξει όλους τους τρώγοντες που πιθανώς ποτέ δεν έτρωγαν σολομό μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο. Συνταγή σολομού με μέλι και μουστάρδα: 1. Η μαρινάδα γίνεται πολύ απλά: μείγμα μέλι, σάλτσα σόγιας και μουστάρδα. Γεμίστε την προκύπτουσα μαρινάδα σε μικρές μερίδες ψαριών και στείλτε το στο ψυγείο για 15 λεπτά για να μαρινάρετε. 2. Βγάζουμε τα ψάρια από το ψυγείο, το βάζουμε σε ένα ταψί, πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήστε για 15 λεπτά σε 170 μοίρες. 3. Έγινε! :) Σερβίρετε με ρύζι, λαχανικά ή άλλο αγαπημένο πιάτο.

Μερίδες: 3-4