Ζυμωμένο λάχανο με πατάτες

Κόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια. Σε ένα τηγάνι, ζεστάνετε μια μικρή ποσότητα Συστατικά:

• Πατάτες - 6 τεμάχια
• Λάχανο λάχανο - 12 τεμάχια
• Bow - 1 κομμάτι
• Σκόρδα - 2-3 δόντια
• Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού

Οδηγίες

Κόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε μια μικρή ποσότητα λαδιού, τηγανίζετε σε αυτό το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να χρυσή. Οι πατάτες κόβονται σε μικρούς κύβους και ρίχνονται σε ένα τηγάνι στα κρεμμύδια και το σκόρδο. Πατάτες στιφάστε 10-15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ρίχνοντας περιοδικά λίγο νερό. Το νερό πρέπει να εξατμιστεί. Στη συνέχεια, προσθέστε στις πατάτες ψιλοκομμένο λάχανο, ανακατέψτε καλά και σάλτσα για 10-15 λεπτά κάτω από το κλειστό καπάκι. Σερβίρετε με φρέσκα βότανα.

Μερίδες: 3-4