- Σκουός - 1 κομμάτι
- Ντομάτες - 2-3 κομμάτια
- Bow - 1 κομμάτι
- Σκόρδα - 2-3 δόντια
- Μαϊντανός - 1 τεμάχιο (δέσμη)
- Φυτικά έλαια - - Για γεύση
- Μαγιονέζα ή ξινή κρέμα - - Για γεύση
Τα κολοκυθάκια στο πολυπαραγωγικό περιβάλλον προετοιμάζονται πολύ απλά και μπορείτε να τα χρησιμεύσετε και ως ένα πιάτο σε κάποιο πιάτο με κρέας και ως ένα ανεξάρτητο πιάτο λαχανικών (επιλογή για χορτοφάγους). Τα παιδιά μου κολοκυθάκια σε οποιαδήποτε μορφή δεν τρώνε, εκτός από - μόνο κολοκυθάκια στο multivarquet, μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Και αυτό, πιστέψτε με, λέει πολλά :) Έτσι, η συνταγή για μαγείρεμα κολοκυθάκια στο multivarquet: 1. Κολοκυθάκια ξεπλύνετε καλά, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μεσαία κομμάτια. 2. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, κόψτε το τεταρτημόριο με δακτυλίους. 3. Ντομάτες - φέτες, σκόρδο - ψιλοκομμένο. 4. Ρίξτε το φυτικό έλαιο στο τηγάνι του multivarka. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα κολοκυθάκια. Ψιλοκόβουμε στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 10 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Τα κολοκυθάκια για αυτή τη φορά θα πρέπει να είναι μαλακά. 5. Στη συνέχεια προσθέστε ντομάτες, μαϊντανό, αλάτι, σκόρδο στο τηγάνι. Όλα τα μικτά. Μαγειρεύουμε όλοι μαζί στο ίδιο καθεστώς για άλλα 5 λεπτά. 6. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Στεγνώστε, μερικές φορές ανακατεύοντας, μέχρι το σήμα. 7. Όταν ο multivarker σηματοδοτεί το τέλος του τρόπου λειτουργίας, επιλέξτε τη λειτουργία "Θέρμανση" και ετοιμάστε τα κολοκυθάκια στην πολυπαραγγελία για άλλα 5 λεπτά, μετά τα οποία μπορούν να ληφθούν από το multivark και να τροφοδοτηθούν στο τραπέζι. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3-4