- Πλιγούρι βρώμης - 2 φλιτζάνια
- Ξηροί καρποί - 1 φλιτζάνι
- Καφέ ζάχαρη - 1/3 φλυτζάνια
- Κόνις κανέλας - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Τζίντζερ εδάφους - 1/4 κουταλάκια του γλυκού
- Μοσχοκάρυδο - 1/8 κουταλάκια του γλυκού
- Γαρίφαλο σε σκόνη - 1/8 κουταλάκια του γλυκού
- Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Γάλα - 2,5 φλιτζάνια
- Βούτυρο - 2 Art. κουτάλια
- Βανίλια - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αυγό - 1 κομμάτι
Ανακατέψτε βρώμη, καφετιά ζάχαρη, ψιλοκομμένα καρύδια, αλάτι και μπαχαρικά (σκελίδες, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ, κανέλα). Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο, το γάλα, το αυγό και την ουσία βανίλιας. Ανακατέψτε το υγρό μείγμα ξηρό. Το προκύπτον μίγμα τοποθετείται σε ένα ταψί, ελαφρώς βουτηγμένο με βούτυρο. Ψήστε για 35-40 λεπτά στους 175 μοίρες. Αφαιρούμε το κουάκερ από το φούρνο και το τοποθετούμε σε μερίδες. Σε κάθε πιάτα σας συνιστώ να ρίξετε λίγο γάλα ή γιαούρτι, και προσθέστε μερικές μπανάνες. Το πρωινό είναι έτοιμο!
Μερίδες: 2