Επιδόρπιο με φιστίκια Η γλυκύτητα της Ανατολής δεν σταματά να με εκπλήσσει με την εκπληκτική της! Στην αρχή, φαίνεται ότι η συνταγή είναι πολύ απλή και τα συστατικά χρειάζονται ελάχιστα. Αλλά το αποτέλεσμα, το οποίο θα έχει ως αποτέλεσμα το τέλος, δεν μπορεί παρά να ευχαριστήσει! Αυτή τη στιγμή, πολύ γλυκιά, εξαιρετικά νόστιμη και κάτι που θυμίζει γεύση μαρέγκες αποδείχθηκε πολύ γλυκιά. Η πληρέστερη γεύση των μπάλων αποκαλύπτεται αμέσως αφού έχουν κρυώσει και έχουν αποκτήσει θερμοκρασία δωματίου, οπότε είναι προτιμότερο να μην υπερψυχθεί η γλυκύτητα. Επιπλέον, οι μπάλες φυστικιών περιέχουν μεγάλη ποσότητα γλυκόζης, πρωτεΐνης και λίπους, γεγονός που τους καθιστά εξαιρετικό όχι μόνο στη γεύση αλλά και στις διατροφικές τους ιδιότητες.
Συστατικά:- Φιστίκι 300g
- Αυγά κοτόπουλο 3 τεμ.
- Ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας.
- Ζάχαρη σε σκόνη 100 g
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Βήμα 1 Τα κύρια συστατικά: ζάχαρη, σκόνη ζάχαρης, φιστίκια και αυγά.
- Βήμα 2 Φιστίκι στο αλεύρι.
- Βήμα 3 Διαχωρίστε το ασπράδι από τους κρόκους.
- Βήμα 4 Ανακατέψτε το ασπράδι.
- Βήμα 5 Στο ασπράδι αυγού, προσθέστε φιστίκια εδάφους και ένα ποτήρι ζάχαρη.
- Βήμα 6 Ανακατέψτε τα συστατικά.
- Βήμα 7 Από το μείγμα ζάχαρης, πρωτεϊνών και αραχίδων, σχηματίζουμε μπάλες, τα βυθίζουμε σε σκόνη και τα απλώτουμε σε μια λιπαρή πανοραμική λήψη με ένα ηλιέλαιο. Τοποθετήστε τις μπάλες στο φούρνο για 15 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C.
- Βήμα 8 Οι μπάλες είναι έτοιμες.