- ζαχαροπλαστική - 250 γραμμάρια
- αυγό - 1 τεμάχιο
- φυτικό λάδι - 2 στοιχεία. κουτάλια
- λαμπτήρες - 2 τεμάχια (γέμιση)
- ξινή κρέμα - 150 γραμμάρια (πλήρωση)
- ζαχαρωτά - 200 γραμμάρια (γέμιση)
- βραστό κοτόπουλο - 500 γραμμάρια (γέμιση)
- αλάτι και πιπέρι - Για γεύση (πλήρωση)
Το κέικ Puff με κοτόπουλο είναι εξαιρετικά νόστιμο και πλούσιο. Προετοιμασία: Προθερμάνετε το λάδι μαγειρέματος σε ένα τηγάνι. Κόψτε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι, βάζετε σε ένα τηγάνι και τηγανίζετε μέχρι να γίνει. Προετοιμάστε το γέμισμα. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το κοτόπουλο και ανακατέψτε με τηγανητά μανιτάρια και κρεμμύδια. Ανακατέψτε το γέμισμα με ξινή κρέμα, αλατοπιπερίστε με γεύση. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Αναπτύξτε το δίσκο ζύμης και τοποθετήστε το σε στρογγυλό σχήμα. Πάνω από τη γέμιση. Από την υπόλοιπη δοκιμή, κάντε ταινίες και βάλτε το πάνω από το πλέγμα πλήρωσης. Λιπάνετε την επιφάνεια με ένα χτυπημένο αυγό και ψήνετε στο φούρνο για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Μερίδες: 6