Μπισκότα σοκολάτας με κεράσια

Προθερμάνετε το φούρνο σε 175gradusov. Για να δανείσετε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, βάλτε το στην άκρη στα Συστατικά: Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο σε 175gradusov. Στερεώστε το δίσκο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής, αφήστε το στην άκρη. Σε ένα μεγάλο κύπελλο, τρίψτε αλεύρι, σόδα και αλάτι. Σε ένα μπολ με ηλεκτρικό μίξερ, βούτυρο βούτυρο και καστανή ζάχαρη με μέτρια ταχύτητα, 2 έως 3 λεπτά. Προσθέστε το αυγό και χτυπήστε το μείγμα με υψηλή ταχύτητα. Προσθέστε βανίλια, ανακατέψτε. Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού και χτυπάμε με χαμηλή ταχύτητα μέχρις ότου η μάζα αναμειχθεί καλά. Προσθέστε νιφάδες βρώμης, κεράσι, σοκολάτα και καραμέλα, χτυπήστε μετά από κάθε προσθήκη. Χρησιμοποιώντας μια σέσουλα για παγωτό, βάζετε τη ζύμη σε ένα προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος, σχηματίζοντας ένα μπισκότο, σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο. Ψήστε τα μπισκότα μέχρι να ροδίσουν για 13 έως 15 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει στη σχάρα. Αποθηκεύστε τα cookies σε σφραγισμένο δοχείο για έως και 2 ημέρες.

Μερίδες: 20