- Το νερό είναι ζεστό - 325 χιλιοστόλιτρα
- ζάχαρη - 50 γραμμάρια
- αλάτι - 1 πρέζα
- εκχύλισμα βανίλιας - 1 κουταλάκι του γλυκού
- ζύμη πιέζεται σε μια μπρικέτα - 25 γραμμάρια
- αλεύρι καλαμποκιού - 2 Art. κουτάλια
- άλευρο ολικής αλέσεως - 0,165 γραμμάρια (165 g)
Λοιπόν, τι κάνουμε ;-))) - ζύμη + νερό + ζάχαρη = αφήστε για 15 λεπτά - ανακατέψτε τα πάντα, αφήστε το να ανέβει δύο φορές, χωρίς ανάδευση, ψήνετε σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με ελάχιστη ποσότητα λαδιού (έβαλα το τραπέζι με ένα κουτάλι) με το φυστικοβούτυρο. το άρωμα είναι απλά εκπληκτικό !!! Έχετε μια ωραία όρεξη για σας)
Μερίδες: 4