Ορεκτικό μαύρου ψωμιού με ρέγγα

Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε φέτες, βάζουμε μια φέτα τυρί σε κάθε μία από αυτές. Κάθε φέτα τομής Συστατικά:

• Μαύρο ψωμί - 4 φέτες
• Κρέμα τυρί - 4 φέτες
• Dill - - Για γεύση
• Πατάτες μαγειρεμένες (μικρές) - 8 τεμάχια
• Βουλγαρική κόκκινη πιπεριά - 1/4 τεμάχια
• Ρέγγα (φιλέτα) - 100 γραμμάρια

Οδηγίες

Κόβουμε το μαύρο ψωμί σε φέτες, βάζουμε μια φέτα τυρί σε κάθε μία από αυτές. Κάθε κομμάτι κόβεται σε μισή διαγώνια, πασπαλισμένη με άνηθο. Διαδώστε ένα κομμάτι ρέγγας στην άκρη κάθε σάντουιτς. Βάζουμε στα σουβλάκια μια μικρή βραστή πατάτα και ένα μικρό κομμάτι βουλγαρικό πιπέρι. Το ίδιο σουβλάκι στερεώνει το σάντουιτς. Ορεκτικό μαύρου ψωμιού με ρέγγα έτοιμο! :)

Μερίδες: 3-4