- χειροβομβίδα - 1 κομμάτι
- φρέσκο χυμό λεμονιού - 1/4 φλιτζάνι
- μουστάρδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιόλαδο - 2 αντικείμενα. κουτάλια
- μια δέσμη σπανάκι - 2 κομμάτια
- τηγανητές ηλιόσπορους - 2 Art. κουτάλια
- αβοκάντο - 1 κομμάτι
- χοντρό αλάτι και πιπέρι - Μέρος 1
Καθαρίστε το ρόδι και αφαιρέστε τους κόκκους. Σε ένα μεγάλο μπολ, μασκάρετε 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού, μουστάρδα και λάδι, σεζόν με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε σπανάκι, ηλιόσπορους και σπόρους ροδιού. Κόψτε το αβοκάντο σε λεπτές φέτες και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού. Βάλτε τα πάνω στην σαλάτα. Σερβίρετε αμέσως.
Μερίδες: 6