- θαλασσινό λάχανο - 200 γραμμάρια (μαριναρισμένο)
- αυγά κοτόπουλου - 4-5 τεμάχια
- καβούρια ραβδιά - 200 γραμμάρια
- από σκληρό τυρί - 100 γραμμάρια
- πράσινα - - Για γεύση
- ηλιέλαιο - 2 στοιχεία. κουτάλια
- μαγιονέζα. - 2 Άρθ. κουτάλια
1. Πάρτε ένα φύτρωμα και ελαφρώς "συντομεύστε" το. Αυτό είναι απαραίτητο, διότι, από μόνο του, είναι αρκετά μεγάλο και άβολο. Προκειμένου να τρώνε άνετα η φύκια, κόβουμε το σε φέτες μήκους 2 έως 5 cm 2. Τα αυγά κοτόπουλου σκληραίνουν, μετά τα οποία πρέπει να κόβονται με λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι ή ένα ειδικό διαμήκες δίχτυ που είναι, σε κάθε ερωμένη. Στη σαλάτα, η πρωτεΐνη θα πρέπει να μοιάζει με φύκια. Αφήστε ένα μικρό μέρος για να διακοσμήσετε τη σαλάτα. 3. Τα ραβδάκια καβουριών κόβονται επίσης αρκετά λεπτά και τοποθετούνται σε ξεχωριστή πλάκα. 4. Κρεμμύδια που αξίζει το λείανση σε ένα μεγάλο τρίφτη. Σημειώστε ότι το τυρί δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρό, γιατί σε σαλάτα θα είναι αρκετά αισθητή. 5. Τα πράσινα κρεμμύδια πλένονται προσεκτικά από τη βρωμιά και την άμμο, αν υπάρχει, και στη συνέχεια με ένα κοφτερό μαχαίρι τεμαχισμένο με λεπτούς δακτυλίους και αποστέλλονται σε ξεχωριστή πλάκα ή σανίδα κοπής. 6. Κόψτε επίσης τα πράσινα άνθη, ή απλά κόψτε το.
Μερίδες: 4