- Φιλέτο κοτόπουλου - 100 γραμμάρια
- Καρότα - 100 γραμμάρια
- Γλυκό πιπέρι - 100 γραμμάρια
- Σκόρδο - 1 δόντι
- Φυτικά έλαια - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Κρέμα γάλακτος - 2 στοιχεία. κουτάλια
- Sol - 1 πρέζα
- Θυμάρι - - Για γεύση
Έχουμε εμπλακεί σε συστατικά: καρότα κομμένα σε λωρίδες (μπορείτε να σχάρετε σε ένα μεγάλο τρίφτη), πιπέρι κομμένα σε λεπτές φέτες. Φιλέτο κοτόπουλου κομμένο σε μικρά κομμάτια - όπως στη φωτογραφία. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνετε το λάδι, βάλτε το κοτόπουλο εκεί. Τρίψτε 3-4 λεπτά από όλες τις πλευρές. Το κοτόπουλο πρέπει να είναι εντελώς έτοιμο και ελαφρώς ψημένο - γι 'αυτό είναι πιο νόστιμο. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με λαχανικά κομμένα σε φέτες και σφραγισμένο σκόρδο. Γεμίζουμε με ξινή κρέμα, αλάτι και προσθέτουμε θυμάρι για γεύση. Έγινε!
Μερίδες: 1-2