Προετοιμασία μιας σαλάτας κρέατος κριλ Σε απόθεμα, πιθανώς κάθε νοικοκυρά έχει μια συνταγή για σαλάτα από καβούρια ραβδιά ή κρέας καβουριών. Έτσι σήμερα αποφασίσαμε να προσφέρουμε μια συνταγή για σαλάτα από κρέας κριλ. Το Kril λέξη σε μετάφραση από τα ολλανδικά σημαίνει ασήμαντο, δηλαδή, το γενικευμένο όνομα των μικρών καρκινοειδών. Στα καταστήματα, πωλείται ως κονσερβοποιημένο φαγητό στο δικό του χυμό ή λάδι. Για να δοκιμάσετε, το κρέας του κριλ είναι πολύ παρόμοιο με τη γεύση των ράφια καβούρι ή μάλλον γαρίδες. Η σαλάτα που προσφέρεται είναι πολύ ευπροσάρμοστη και εύκολη στην εκτέλεση. Και καθώς είναι βολικό να προσαρμόζεται για τις προτιμήσεις γεύσης τους. Τα σταθερά συστατικά είναι το κρέας κριλ, τα αυγά και η μαγιονέζα (φυσικά, καλύτερα στο σπίτι) και άλλα προϊόντα μπορεί να διαφέρουν. Προτείνουμε να προσθέσετε φρέσκο αγγούρι και πράσινα κρεμμύδια, αλλά κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, ανανά ή γλυκόξινο μήλο είναι επίσης πολύ κατάλληλο σε αυτή τη σαλάτα.
Συστατικά:- Κρέας του κριλ 200 γρ
- Αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
- Αγγούρι 1 τεμ.
- Πράσινο κρεμμύδι 0,25 τσαμπί
- Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας. l.
- Αλάτι 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για να προετοιμάσετε τη σαλάτα θα χρειαστείτε κριλ (συντηρητικό) κρέας, αυγά, ένα μικρό φρέσκο αγγούρι, 4-5 πράσινα κρεμμύδια, μαγιονέζα και αλάτι.
- Βήμα 2 Αγγούρια καλά πλυμένα και κομμένα σε κύβους.
- Βήμα 3 Τα αυγά κοτόπουλου βράζουν σκληρά (βυθίστε το σε κρύο νερό και μαγειρέψτε για 10 λεπτά από τη στιγμή βρασμού) και κόψτε τους σε κύβους.
- Βήμα 4 Συνδυάστε το κρέας του κριλ, αυγών, αγγουριού, ψιλοκομμένων κρεμμυδιών και 1-2 κουταλιών σούπας μαγιονέζας.
- Βήμα 5 Ανακατέψτε καλά τη σαλάτα, προσθέστε αλάτι στη γεύση.