Σαλάτα με μάνγκο

Καθαρίζουμε το αγγούρι από τη φλούδα, κόβουμε σε λεπτά τεμάχια. Μάνγκο κομμένο στο μισό, περιπτώσεις Συστατικά:

• Μάνγκο - 1 τεμάχιο
• Αγγούρι - 1 κομμάτι
• Ξύδι ρυζιού - 3 Art. κουτάλια
• Ζάχαρη - 2 κουταλάκια του γλυκού
• Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση

Οδηγίες

Καθαρίζουμε το αγγούρι από τη φλούδα, κόβουμε σε λεπτά τεμάχια. Μάνγκο κόψτε στο μισό, κάντε διαμήκεις τομές, και στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού αφαιρέστε προσεκτικά τη σάρκα. Αποδεικνύεται ότι τέτοιες όμορφες φέτες μάνγκο. Αναμίξτε φέτες μάνγκο με φέτες αγγουριού. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε το ξύδι, τη ζάχαρη, το αλάτι και το πιπέρι (έχω νιφάδες πιπεριάς). Γεμίζουμε τη σαλάτα με οξικό μείγμα - και η σαλάτα του μάνγκο είναι έτοιμη για χρήση!

Μερίδες: 2