- Ραπανάκι (δέσμη) - 1 τεμάχιο
- Τυροκομείο - 500 γραμμάρια
- Αυγά - 5 τεμάχια
- Πράσινα κρεμμύδια (δέσμη) - 1 τεμάχιο
- Νωπό άνηθο (δέσμη) - 1 τεμάχιο
- Πάπρικα - 2 Άρθ. κουτάλια
- Κρέμα γάλακτος - - Για να δοκιμάσετε
- Αλάτι - - Για γεύση
Προετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά. Τα αυγά πρέπει να βρασμένα σκληρά και να ψύχονται σε θερμοκρασία δωματίου. Βάλτε το φρέσκο τυρόπηγμα σε ένα μπολ σαλάτας, πασπαλίζουμε με αλάτι και πάπρικα, στη συνέχεια το φουρνίζουμε σχολαστικά με ένα πιρούνι. Αυγά μεγάλα κομμένα και προσθέστε στη σαλάτα. Ραπανάκι κομμένα σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε ραπανάκι στη σαλάτα, καθώς και ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και άνηθο. Solim, σεζόν με ξινή κρέμα και σερβίρετε. Καλό φαγητό! :)
Μερίδες: 3-4