Πρώτα απ 'όλα, στην ατμόσφαιρα και στο γιορτινό τραπέζι, θα πρέπει να κυριαρχούν τα χρώματα και τα χρώματα των τίγρεων. Τοποθετήστε ένα φωτεινό πορτοκαλί τραπεζομάντιλο, τοποθετήστε το δωμάτιο με κεριά - φωτεινό κίτρινο ή ριγέ, δίχρωμο, που αντιστοιχεί στο εσωτερικό. Στο κέντρο του πίνακα πρέπει να τοποθετηθεί ένα μεταλλικό βάζο γεμάτο με καρπούς κίτρινου και πορτοκαλί χρώματα. Σε γενικές γραμμές, ετοιμάζουμε για το νέο έτος ένα δωμάτιο για γιορτάζουμε, όπως συνήθως, αλλά δεν ξεχνάμε για τέτοιες ωραίες αποχρώσεις, συμφωνήσαμε;
Όσο για το φαγητό στο εορταστικό τραπέζι, θα πρέπει να είναι σε αφθονία. Δεδομένου ότι το "υπεύθυνο" για το επόμενο 2010 Tiger ονομάζεται Metallic, θα ήταν ένα έγκλημα να μην δώσουμε προσοχή σε αυτή την απόχρωση. Φυσικά, μην ξεχνάτε ότι η Τίγρη είναι αρπακτικό! Επομένως, είναι απαραίτητο να υποβάλλετε στο τραπέζι άφθονο κρέας και να το μαγειρέψετε καλύτερα στα σουβλάκια. Δεν είναι όλοι σε θέση να βγούμε για να γιορτάσουμε το Νέο Έτος για την πόλη, όπου καθίσταται δυνατή η οργάνωση ενός χειμώνα shish kebab. Αλλά ακόμα και στις συνθήκες ενός μέσου διαμερίσματος μπορείτε να βγείτε αν έχετε ένα μοντέρνο φούρνο!
Έτσι, ετοιμάζουμε για το νέο έτος το κρέας στη σχάρα . Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να αγοράσετε το ίδιο το κρέας, το καλύτερο από όλα, αν είναι ένα τρυφερό χοιρινό κρέας. Ετοιμάστε μια μαρινάδα με κόκκινο κρασί, μέλι, ξύδι σταφυλιών, ελαιόλαδο, σκόρδο και μπαχαρικά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κόκκινο και μαύρο πιπέρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο, μέντα. Ρίξτε τα τεμαχισμένα κομμάτια κρέατος αυτού του μίγματος και αφήστε το στο ψυγείο για μια ημέρα. Λίγο πριν τη γιορτή, βάλτε τα σουβλάκια και τα τηγανίζετε γρήγορα στη σχάρα - θα πάρετε νόστιμο, ζουμερό κρέας. Γαρνίρετε μπορεί να σερβίρεται γενναιόδωρο κάρυ πατάτες.
Φυσικά, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς δεν είναι ποτέ χωρίς σαλάτες. Ετοιμάζουμε πάντα για το νέο έτος " Olivier ", κάθε οικοδέσποινα έχει τη δική του συνταγή, αλλά σε αναμονή του 2010, συνιστούμε λίγο να προσαρμόσουμε μια γνωστή σαλάτα στις απαιτήσεις του Tiger. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να προσθέσετε εκεί καρότα, μαγειρεμένα ή ωμά - αυτό είναι όπως εσείς επιθυμείτε. Επιπλέον, τα πράσινα μπιζέλια μπορούν να αντικατασταθούν με καλαμπόκι. Γενικά, αυτά τα φωτεινά λαχανικά κατάλληλα χρώματα μπορούν και πρέπει να χρησιμοποιηθούν σχεδόν σε όλες τις σαλάτες για αυτές τις διακοπές. Για παράδειγμα, ένα όμορφο στολίδι του τραπεζιού θα είναι καρότα στα κορεατικά . Μπορείτε να αγοράσετε μια αυθεντική έκδοση αυτού του πιάτου από τους ιδιοκτήτες των Κορεατών στην αγορά, και μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας. Ωστόσο, είναι απίθανο να μπορείτε να βρείτε γρήγορα και εύκολα τα παραδοσιακά κορεατικά μπαχαρικά, τα οποία είναι η ουσία της σαλάτας.
Όσο για τα επιδόρπια, μια ωραία επιλογή θα ήταν τα ψητά φιστίκια που καλύπτονται με καραμέλα. Η συνταγή είναι απλή, αλλά θα απαιτήσει σκληρή δουλειά, αν αποφασίσετε να ξεδιπλώσετε ξεχωριστά κάθε καραμέλα. Ως εκ τούτου, μπορείτε απλά να βάλει ένα λεπτό στρώμα φιστίκια σε μικρές μορφές, ρίξτε την προετοιμασμένη καραμέλα και αφήστε να κρυώσει, και στη συνέχεια κομμένα σε τετράγωνα - θα έχετε πρωτότυπα σπιτικά γλυκά. Επίσης, ένα θαυμάσιο επιδόρπιο θα είναι οι μπανάνες εμποτισμένες με κονιάκ και ψημένες στη σχάρα, πάνω στις οποίες είναι δυνατή η απεικόνιση "λωρίδων τίγρης" με τηγμένη σοκολάτα. Ετοιμάζουμε για το νέο έτος και ετοιμάζουμε για μια νέα ευτυχία!