Προετοιμάστε μια σαλάτα με τόνο και τυρί Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι ένα άλλο πιάτο, που είναι ένας καλός συνδυασμός των συστατικών. Η εξαιρετική γεύση του τόνου συμπληρώνεται από την αλμυρή φύση του τυριού Φέτα και τονίζεται αρμονικά από το σπανάκι. Αν περιγράψετε αυτό το πιάτο με δύο λέξεις, τότε θα έλεγα ότι είναι εύκολο και ικανοποιητικό. Με την ελαφρότητα εννοείται η αίσθηση που μένει μετά την κατανάλωση μιας δόσης σαλάτας. Και ο κορεσμός έρχεται σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά το τέλος του γεύματος και στη συνέχεια παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, ο τόνος με το τυρί φέτα είναι καλό για νόστιμο πρωινό ή ένα καλό σνακ.
Συστατικά:- Τόνος 600 g
- Τυριά Φέτα 200 g
- Σπανάκι φρέσκο 1 μάτσο
- Ελαιόλαδο 200 ml
- Σάλτσα σόγιας 50 ml
- Αλάτι 2 πρέζα
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 3 πρέζα
- Βήμα 1 Κύρια συστατικά: τόνος, τυρί φέτα, σπανάκι, ελαιόλαδο και σάλτσα σόγιας.
- Βήμα 2 Εάν έχετε έναν ολόκληρο τόνο, πρέπει να το κόψετε σε πολλά κομμάτια. Στη συνέχεια, προσθέστε κομμάτια, πιπέρι και αφήστε τα να απολαύσουν για περίπου 20 λεπτά. Δεν συνιστώ άφθονο ψάρια αλάτι.
- Βήμα 3 Ρίξτε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι ή το τηγάνι, τοποθετήστε το ψάρι και βάλτε το στο φούρνο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 180 ° C. Στη διαδικασία μαγειρέματος, ψήστε το ψάρι με το υγρό που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα του τηγανίσματος.
- Βήμα 4 Ετοιμάστε τον τόνο να κρυώσει σε μια τέτοια θερμοκρασία ώστε να μπορεί να αποσυναρμολογηθεί σε κομμάτια.
- Βήμα 5 Κόψτε τα φύλλα του σπανάκι.
- Βήμα 6 Τυρίστε το τυρί.
- Βήμα 7 Επίσης κόβουμε τον ψυχθέντα τόνο σε κύβους.
- Βήμα 8 Στη συνέχεια, απλώστε το σπανάκι στην πλάκα, και πάνω του τόνου και τυριού. Πασπαλίστε με σάλτσα σόγιας. Το πιάτο είναι έτοιμο.