Μια άλλη σαλάτα με λευκά φασόλια. Γρήγορη μαγειρική σαλάτα με λευκά φασόλια. Μια ιδιαίτερη γεύση της σαλάτας δίνεται από μια μάλλον μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιού και αρωματικών καρπών φρυγμένων σε ανοιχτόχρωμο. Ο συνδυασμός φασολιών, ξηρών καρπών και χόρτων είναι κλασικός, είναι δημοφιλής στους περισσότερους ανθρώπους. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για ένα γρήγορο σνακ.
Συστατικά:- Λευκά φασόλια, κονσέρβες 300 g
- Καρυδιά 70 γρ
- Κρεμμύδι 2 τεμ.
- Ηλιέλαιο εξευγενισμένο ηλιέλαιο 40 ml
- Αλάτι 2 πρέζα
- Πιπέρι μαύρο έδαφος 1 πρέζα
- Βήμα 1 Για την προετοιμασία της σαλάτας, χρειαζόμαστε φασόλια, κρεμμύδια, καρύδια, ηλιέλαιο.
- Βήμα 2 Κόψτε τα κρεμμύδια σε δακτυλίους.
- Βήμα 3 Τηγανίζουμε το κρεμμύδι στο ηλιέλαιο μέχρις ότου φως χρυσή.
- Βήμα 4 Ξεφλουδίστε τα καρύδια και σπάστε λίγο.
- Βήμα 5 Στερεάστε ελαφρά.
- Βήμα 6 Συνδέστε τα φασόλια, τα κρεμμύδια και τα περικόχλια. Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
- Βήμα 7 Γαρνίρετε πριν από το σερβίρισμα.