Γλυκό σαλάτα Σαλάτα φρούτων είναι ένα τεράστιο πεδίο για πειράματα και ανακαλύψεις! Από τη μία πλευρά, τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από την κοπή των διαθέσιμων φρούτων, γεμίστε με σιρόπι, κρέμα ή κρασί; Αλλά από την άλλη πλευρά, για να γίνει η σαλάτα νόστιμη, είναι σημαντικό να συνδυάσετε φρούτα με διαφορετικά γούστα (πιο γλυκά και πιο όξινα). Απλά δώστε προσοχή στη δομή των φρούτων, για παράδειγμα, το δαμάσκηνο μπορεί να είναι πολύ ώριμο και συνεπώς δεν υποκύπτει σε μια κομψή περικοπή, αλλά μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική βάση για την επάλειψη μιας σαλάτας. Εάν χρησιμοποιείτε σταφύλια σε μια σαλάτα, δώστε προσοχή ότι ήταν pitted, ή εάν είναι, να είστε βέβαιος να αφαιρέσετε! Μια άλλη συμβουλή - ότι τα μήλα και τα αχλάδια δεν σκουραίνουν, τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε ελαφρά, όπως ακριβώς ο χυμός λεμονιού μπορεί να ρυθμίσει το οξύ της σαλάτας. Για παράδειγμα, αν ο κύριος είναι πολύ γλυκός ή όλα τα φρούτα έχουν επίσης μια πλούσια γλυκιά γεύση! Η φρουτοσαλάτα είναι ένα εξαιρετικό και πολύ χρήσιμο επιδόρπιο ή σνακ, δοκιμάστε το και θα πάρετε ένα ενδιαφέρον και νόστιμο πιάτο!
Συστατικά:- Apple 1 τεμ.
- Αχλάδι 1 τεμ.
- Δαμάσκηνο 200 g
- Σταφύλια Kishmish 150 g
- Λεμόνι 0,5 τεμ.
- Φρούτο σιρόπι 2 κουτ.
- Βήμα 1 Για μια σαλάτα, πάρτε τα μήλα, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα σταφύλια, το μισό λεμόνι και το σιρόπι καραμέλας (ή ό, τι θέλετε).
- Βήμα 2 Βάζουμε καλά τα μήλα και τα αχλάδια, αφαιρούμε τους σπόρους και κόβουμε σε κύβους, μετά πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού, ώστε να μην σκουρύνουν.
- Βήμα 3 Ξεκολλήστε το δαμάσκηνο και κόψτε το τυχαία, κόψτε τα σταφύλια στο μισό.
- Βήμα 4 Συνδυάστε τα κομμένα φρούτα: μήλο, αχλάδι, σταφύλια και δαμάσκηνα, προσθέστε σιρόπι και χυμό λεμονιού για γεύση.
- Βήμα 5 Ανακατέψτε προσεκτικά τη σαλάτα και αφήστε τη να σταθεί για 5-10 λεπτά.