- Λευκή καρπού - 200 γραμμάρια
- Φιλέτο κοτόπουλου - 250 γραμμάρια
- Τυρί - 150 γραμμάρια
- Αγγούρια - 300 γραμμάρια
- Κρεμμύδια - 150 γραμμάρια
- Πράσινη σαλάτα - 1 κομμάτι
- Φυτικά έλαια - 4 στοιχεία. κουτάλια
- Σκόρδο - 3 δόντια
- Ξύδι 6% - 1ος. μια κουταλιά
- Sol - 1 πρέζα
- Πιπέρι - 1 πρέζα
Η σαλάτα ονομάζεται "Crispy" επειδή περιέχει κράκερ. Ίσως, μόνο το φιλέτο κοτόπουλου και το σουχαρίκι είναι τα υποχρεωτικά συστατικά αυτής της σαλάτας, και με τα υπόλοιπα μπορείτε να πειραματιστείτε με ασφάλεια. Σας φέρνω την πιο επιτυχημένη, κατά τη γνώμη μου, έκδοση αυτής της σαλάτας, αλλά αν θέλετε, μπορείτε να αντικαταστήσετε με ασφάλεια τα συστατικά με κάποια άλλα, παρόμοια. Έτσι, πώς να προετοιμάσετε μια σαλάτα "Crunchy": 1. Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε φιλέτο κοτόπουλου, και στη συνέχεια να το δροσερή. Στη συνέχεια, σπάστε τα φιλέτα σε κοντές ίνες και κόψτε το καρβέλι σε μικρούς κύβους. Τηγανίζουμε το καρβέλι σε φυτικό έλαιο μέχρι να ροδίσουν ή να στεγνώσουν στο φούρνο. 2. Τα αγγούρια πρέπει να κοπούν σε λεπτές λωρίδες, και τα κρεμμύδια - οι μισοί δακτύλιοι. 3. Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. 4. Τότε πρέπει να προετοιμάσετε το ντύσιμο. για αυτό πρέπει να αναμίξετε το φυτικό έλαιο, ξύδι, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο. 5. Τα φύλλα μαρουλιού πρέπει να σχιστούν. 6. Αναμείξτε όλα τα συστατικά, εκτός από τα κροτίδες. Ρίξτε το ντύσιμο και προσθέστε τα παξιμάδια πριν το σερβίρετε. Αυτό είναι - η σαλάτα "Crunchy" είναι έτοιμη! Bon appetit;)
Μερίδες: 4