Σνακ για το νέο έτος 2017 - απλές και νόστιμες συνταγές με φωτογραφίες. Νέα νόστιμα κρύα και ζεστά ορεκτικά για το 2017 Rooster

Το νέο έτος είναι μια καταπληκτική γιορτή. Μην έχετε χρόνο να περάσετε το παλιό έτος με ένα θόρυβο, να πνίξετε ένα κομμάτι χαρτί με μια επιθυμία σε ένα ποτήρι αφρώδους σαμπάνιας, να χαρείτε τα δώρα και να συγχαίρετε άλλους - μόλις το επόμενο Νέο Έτος είναι στη γωνία. Με την ταχεία ροή των ημερών καθίσταται δύσκολο να θυμηθούμε τι ήταν ο καιρός για τον προηγούμενο εορτασμό και τι γράφτηκε σε αυτό το πολύτιμο κομμάτι χαρτί. Ωστόσο, οι αληθινές γυναίκες δεν θα ξεχάσουν ποτέ τι ήταν το τραπέζι του περασμένου έτους, ποιες σαλάτες άξιζαν τον υψηλότερο έπαινο και πόσα νόστιμα πιάτα ενέκριναν οι φιλοξενούμενοι. Μετά από λίγη αντανάκλαση και σύνδεση της φαντασίας, σίγουρα θα συμφωνήσουν σε ποια σνακ για το Νέο Έτος 2017 καλύτερα να διορθώσουν και ποια θα αντικαταστήσουν. Κρύο και ζεστό, ενδιαφέρον και απλό, νόστιμο και πρωτόγονο - οποιαδήποτε σνακ μπορεί να αποτελέσει πηγή υπερηφάνειας για την φιλόξενη ερωμένη. Εάν οι συνταγές με τη φωτογραφία είναι προσεκτικά επιλεγμένες, ελέγχεται η ποιότητα των συστατικών και το πιάτο προετοιμάζεται αργά και σερβίρεται στους καλεσμένους με όλη την καρδιά για το νέο έτος του Firecracker.

Τι να μαγειρέψουν για το νέο έτος 2017. Νέο ενδιαφέρον σνακ - συνταγή με φωτογραφία

Σύμφωνα με το ανατολικό ημερολόγιο, ο επόμενος χρόνος θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα ενός απλού εγχώριου αλλά πολύ πυρετού πουλιού - του Firecracker. Σε ερωτήσεις, πώς να διακοσμήσετε το σπίτι και τι να προετοιμαστείτε για το νέο έτος, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις προτεραιότητες και τα χαρακτηριστικά του συμβόλου. Σε αυτή την περίπτωση, ο χαρακτήρας δεν δέχεται τεχνητά συστατικά, κρέας πουλερικών, πολύ λιπαρά και πολύπλοκα πιάτα. Λαμβάνοντας υπόψη τις λεπτότητες και τις ιδιαιτερότητες του μενού πουλιών, επιλέξαμε την καλύτερη παραλλαγή ενός ενδιαφέροντος σνακ για το νέο έτος 2017. Χρησιμοποιώντας μια συνταγή βήμα προς βήμα με βήμα προς βήμα φωτογραφίες, θα προετοιμάσετε ένα υπέροχο πιάτο χωρίς πολλές δυσκολίες.

Απαραίτητα συστατικά

• Αρναδικό σπανάκι λαβάς - 2 τεμ.
• μαλακό τυρί - 350 γρ
• Φέτα - 300 γρ
• πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη
• αποξηραμένα βακκίνια - 300 g
• χυμό μισού λεμονιού

Βήμα-βήμα οδηγίες συνταγή

1. Ξεκινήστε την προετοιμασία ενός γευστικού γεύματος Πρωτοχρονιάς με την προετοιμασία της γέμισης. Πλένετε τα πράσινα φτερά κρεμμυδιού με τρεχούμενο νερό και κόβετε σε μικρούς δακτυλίους. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατεύουμε φέτα, τυρί κρέμα, πράσινα κρεμμύδια και αποξηραμένα βακκίνια. Δοκιμάστε το παραγέμισμα. Καθοδηγούμενη από τη δική τους γεύση, μάζα αλατισμένου τυριού.

2. Βγάλτε τα αρμένικα ψωμιά σπανάκι pita από το πακέτο, βάλτε τα στην πλάκα κουζίνας. Για να κάνετε το σνακ πιο πικάντικο, πασπαλίστε τις αρμενικές τορτίγες με χυμό λεμονιού. Αναμίξτε προσεκτικά αναμεμειγμένη μάζα σε ψωμί πίτα με ένα στρώμα 0,5 cm. Απορροφήστε 0,5-1 cm από την άκρη, έτσι ώστε να μην βγαίνει το γέμισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του ρολού.

3. Διπλώστε ελαφρά το lavash, πιέζοντας το έτσι ώστε να μην υπάρχει αριστερά. Βάλτε το ρολό στο ψυγείο για 1-2 ώρες, έτσι ώστε η μάζα του τυριού να πυκνώνει. Αφού περάσει ο χρόνος, βγάλτε το ρολό και κόψτε το με ένα κοφτερό μαχαίρι σε τεμάχια πλάτους 2 εκατοστών. Τοποθετήστε ένα ενδιαφέρον σνακ τυριού σύμφωνα με τη συνταγή μας με μια φωτογραφία σε μια επίπεδη φαρδιά πλάκα. Βάλτε το πιάτο στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς που έχει θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Ένα ενδιαφέρον σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς: συνταγή βίντεο

Μια από τις επιλογές για ένα ενδιαφέρον σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι ένα la Caprese. Η σύγχρονη ερμηνεία ενός νόστιμου, φωτεινού και φωτεινού ιταλικού πιάτου είναι ιδανικό για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς. Σε αυτή τη συνταγή, μια νόστιμη ξινή ντομάτα με βαθύ άρωμα βασιλικού, κρεμώδη αγάπη της Matsarella και αλμυρές νότες σάλτσας συνδυάζεται ιδανικά. Επιπλέον, μια τέτοια θεραπεία είναι σίγουρο ότι θα προσελκύσει έναν ανεμιστήρα των φυσικών συστατικών - το σύμβολο του έτους - το Πυροσβέστη. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας ενός ενδιαφέροντος σνακ για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, ανατρέξτε στη συνταγή βίντεο:

Νόστιμο σνακ από σολομό για το νέο έτος 2017 - μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα

Όλα τα πιάτα στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς πρέπει να είναι πολύχρωμα και πολύχρωμα, όπως ο ίδιος ο Firecracker. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα θα βοηθήσει στη συνταγή των φυσικών συστατικών από τα πιο τολμηρά φωτεινά χρώματα. Παραδοσιακό σνακ ψαριών για το νέο έτος 2017 - η καλύτερη επιλογή από κάθε άποψη. Είναι άγρια ​​νόστιμο, ορεκτικό εξωτερικά, αποδεκτό από το Firecracker και πολύ τυχερό, σύμφωνα με τα σημάδια της Πρωτοχρονιάς.

Απαραίτητα συστατικά

• ελαφρώς αλατισμένο σολομό - 250 g
• φρέσκο ​​αγγούρι - 2 τεμ.
• μαλακό τυρί - 250 γραμ
• άνηθο - 1 μάτσο
• κόκκινο χαβιάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• φύλλα μαρουλιού - 3-4 τεμ.
• χυμό μισού λεμονιού

Βήμα-βήμα οδηγίες συνταγή

1. Πλένετε τα λαχανικά και τα χόρτα σε κρύο νερό. Κολοκύθα ψιλοκομμένο, αγγούρι κομμένο σε μικρούς κύβους.
2. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε ένα μαλακό τυρί με ψιλοκομμένα βότανα και αγγούρια.
3. Κόψτε το σολομό λεπτό. Ενεργοποιήστε την επιφάνεια εργασίας της μεμβράνης φαγητού, βάλτε σε αυτήν φέτες ψαριού σε μια σειρά, ώστε να βρεθούν ελαφρά ο ένας στον άλλο.
4. Λιπάνετε το λίπος σολομού με μάζα τυριού-αγγουριού γενναιόδωρα. Σηκώστε την άκρη της μεμβράνης, διπλώστε ένα τακτοποιημένο ρολό. Αφαιρέστε το προϊόν για 60-90 λεπτά στο κρύο.
5. Μετά το χρόνο, βγάλτε το ρολό, αφαιρέστε το φιλμ από αυτό. Κόψτε μια μακριά μπάρα με βαρέλια ύψους 3-4 cm.
6. Σε μια επίπεδη πινακίδα, απλώστε τα φύλλα μιας πράσινης σαλάτας. Από πάνω βάζετε μικρούς κυλίνδρους σολομού και τοποθετείτε σε κάθε μία από τις πολλές χάντρες κόκκινου χαβιαριού.
7. Ένα νόστιμο σνακ ψαριών πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού και σερβίρετε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς.

Ασυνήθιστο ζεστό ορεκτικό για το νέο έτος 2017 - συνταγές με φωτογραφία

Ο κόκορας, ως ντόπιος της υπαίθρου, ήταν συνηθισμένος σε απλό και ανεπιτήδευτο φαγητό. Έτσι δεν υπάρχει λόγος να παγιδεύετε τις συνταγές από τους μεγάλους σεφ. Αρκεί να μαγειρεύετε ένα νόστιμο ζεστό σνακ από σπαράγγια με μπέικον, αποφεύγοντας τυχόν περίπλοκες διαδικασίες και μακρές θεραπείες. Μια τέτοια ασυνήθιστη θεραπεία θα εκπλήξει τους καλεσμένους για το Νέο Έτος 2017 και θα κατακτήσει όλα τα μέλη της οικογένειας με μια πικάντικη γεύση, άρωμα στο στόμα, μη τυποποιημένη τροφή.

Απαραίτητα συστατικά

• φρέσκα πράσινα σπαράγγια - 500 g
• λεπτές φέτες μπέικον - 8 τεμ.
• miso πάστα - 2 κουταλιές της σούπας.
• sake - 1 κουτ.
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Πιπέρι εδάφους - 0,5 κουτ.

Βήμα-βήμα οδηγίες συνταγή

1. Για να προετοιμάσετε γρήγορα ένα ασυνήθιστο πάρτι της Πρωτοχρονιάς, προθερμάνετε τον φούρνο εκ των προτέρων στους 180 ° C. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά για το γλάσο miso: πάστα miso, υγρό μέλι, σακέ και μαύρο πιπέρι.

2. Ξεπλύνετε τα φρέσκα σπαράγγια σε δροσερό νερό και στεγνώστε σε χαρτοπετσέτες. Τοποθετήστε τα λοβό σε μια επίπεδη επιφάνεια και λιπάνετε σχολαστικά με το λούστρο. Αφήστε σε αυτή τη θέση για 10-20 λεπτά για σίγαση.

3. Μετά από ένα τρίτο μιας ώρας, επιστρέψτε στο σπαράγγι. Κάθε κορνίζα περιτυλίγεται προσεκτικά σε μια σπείρα με μια λεπτή φέτα μπέικον. Πασπαλίζουμε με μαύρη πιπεριά και τοποθετούμε σε ένα φύλλο ψησίματος με μη κολλητική επικάλυψη.

4. Ψήστε τα μπαστούνια στο φούρνο για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε απαλά το καθένα και ψήστε για άλλα 10 λεπτά.

5. Αφού το μπέικον είναι φρυγμένο και τραγανό, αφαιρέστε το δίσκο ψησίματος από το φούρνο. Μεταφέρετε το ζεστό σνακ σε ένα ευρύ ξύλινο τραπέζι, προσθέστε φέτες ψωμί ψωμί και καλέστε τους επισκέπτες στο νέο έτος.

Νέο τυρόπιτα με μανιτάρια για το νέο έτος 2017 Cock

Εορταστικά σνακ σε τάρτες και καλάθια ήταν πάντα, είναι και θα είναι συναφή. Αλλά αν οι πρωτόγονες συνταγές με ένα κλασικό σύνολο συστατικών του εργοστασίου έχουν γίνει εδώ και πολύ καιρό δευτερεύουσες, η συνταγή μας μόλις αρχίζει να κατακτά νέους γευσιγνώστες, συμπεριλαμβανομένου του μενού της Πρωτοχρονιάς. Αντί της αγορασμένης τάρτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε σπιτικά καλάθια από αλατισμένο βραστό. Ένα ζαμπόν κατάστημα με σκληρό τυρί θα πρέπει να αντικατασταθεί με ένα αρωματικό τοστ μανιταριού με πικάντικη κρέμα σκόρδου. Ετοιμάστε ένα νέο σνακ τυριού για το νέο έτος 2017, δώστε μαγειρική χαρά στην οικογένεια και τους φίλους σας.

Απαραίτητα συστατικά

• τυρί κρέμας - 4 τεμ.
• σκόρδο - 3 δόντια
• κόκκινο πιπέρι - 1 τεμ.
• άνηθο - 1 μάτσο
• μανιτάρια - 300 γρ
• κρεμμύδι - 1 τεμ.
• φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
• αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 200 γραμ
• κρύο νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
• αλάτι - 0,5 κουτ.

Βήμα-βήμα οδηγίες συνταγή

1. Σύμφωνα με τη συνταγή για ένα νέο σνακ τυριού με μανιτάρια, είναι προτιμότερο να ξεκινήσετε το μαγείρεμα με τα sandbaskets ψησίματος. Λάδι ψιλοκομμένο με μικρά ροκανίδια, ανακατέψτε με αλεύρι, αλάτι και νερό, ρολό μαλακή ζύμη. Αφήστε το για 1 ώρα στο ψυγείο.
2. Μετά από 60 λεπτά, βγάλτε το κοντό ζαχαροπλαστείο και βγάλτε το σε λεπτό στρώμα. Κόψτε τις κούπες και κολλήστε τους από μέσα με λαδωμένα καλούπια. Ψήστε τα αλατισμένα καλάθια μέχρι να ροδίσουν. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.
3. Τα πιπεριά κομμένα σε μικρά κομμάτια, τηγανίζουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε φυτικό λάδι. Ψύξτε τη μάζα των μανιταριών και διανείμετε το σε αμμοσκεπάσματα.
4. Το σκόρδο ξεφλουδίζετε το φλοιό και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη. Το λιωμένο τυρί μαλακώνει και αναμειγνύεται με τριμμένο σκόρδο. Χρησιμοποιώντας μια τσάντα ζαχαροπλαστικής, πιέστε το τυρί στα καλάθια με μανιτάρια που είναι καθαρά μπιζέλια.
5. Πλύνετε το κόκκινο βουλγάρικο πιπέρι, ξεφλουδίστε τον από τον πυρήνα και κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Διακοσμήστε το σνακ σνακ με μανιτάρια με κορδέλες κόκκινου πιπεριού και κούπες από άνθη. Σερβίρετε τα sandbaskets για το Νέο Έτος 2017 του Κόκορα, τοποθετώντας τα σε ένα μεγάλο πιάτο.

Παιδικά σνακ για το νέο έτος 2017 Rooster: συνταγή βίντεο

Ένα ιδιαίτερο μέρος στο γιορτινό τραπέζι καταλαμβάνεται από σνακ για το νέο έτος 2017 για παιδιά. Δεδομένου ότι η νεότερη γενιά ήταν η πιο ιδιότροπη και πελεκητική, η επιλογή μιας κατάλληλης συνταγής με μια φωτογραφία δεν είναι καθόλου εύκολη. Αλλά είναι πραγματικό! Ακόμη και τα απλά νόστιμα ζεστά και κρύα σνακ μπορούν να προτιμούν τα παιδιά, αν παρουσιάζονται με ενδιαφέρον τρόπο και παρουσιάζονται με ένα νέο υπέροχο τρόπο. Δείτε το βίντεο μας για περισσότερες λεπτομέρειες: