- Κρεμμύδια - 100 γραμμάρια
- Θυμάρι - 10 γραμμάρια
- Σπαγγέτι - 500 γραμμάρια
- Σαρδέλες σε λάδι (κονσέρβες) - 400 γραμμάρια
- Ελαιόλαδο - 60 χιλιοστόλιτρα
- Δενδρολίβανο (φύλλα) - 1 Art. μια κουταλιά
- Αλάτι - - Για γεύση
- Ψωμιά ψωμιού ψωμιού - 4 στοιχεία. κουτάλια
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τηγανισμένο στο ελαιόλαδο μέχρι να χρυσή. Μόλις το κρεμμύδι είναι επιχρυσωμένο - προσθέστε θυμάρι και δενδρολίβανο. Τα σπαγγέτι βράζεται όπως υποδεικνύεται στη συσκευασία. Βάζουμε σαρδέλες σε λάδι σε ένα τηγάνι με τηγανητά κρεμμύδια. Το λάδι από τον κασσίτερο μπορεί επίσης να χυθεί μέσα στο ταψί. Τηγανίζουμε 3-4 λεπτά, ανακατεύοντας, σε μέτρια φωτιά. Τώρα χρειαζόμαστε ένα ξεχωριστό τηγάνι στο οποίο ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και ρίχνουμε τις ψωμιές και το δεντρολίβανο. Λίγο τηγανίζουμε - κυριολεκτικά 1-2 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Στην πραγματικότητα, εδώ είμαστε και όλα είναι έτοιμα. Τώρα, για κάθε πλάκα, βάζουμε μια σερβίρισμα σπαγγέτι, σε σπαγγέτι - τις σαρδέλες μας και πασπαλίζουμε τα πάντα με ψητά ψωμιά. Καλό φαγητό!
Μερίδες: 3-4