- Μαλακό άσπρο ψωμί - 1 κομμάτι
- Κοτόπουλο Pastorma - 200 γραμμάρια
- Σαλάμι - 200 γραμμάρια
- Ζαμπόν - 100 γραμμάρια
- Τυρί - 8 φέτες
- Πιπέρι βουλγαρικό κόκκινο - 1 κομμάτι
- Πιπέρι βουλγαρικό πράσινο - 1 κομμάτι
- Σαλάτα παγόβουνου - 50 γραμμάρια
- Σκόρδο - 3 δόντια
- Ρίγανη - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Αλάτι, πιπέρι - - Για γεύση
- Ξίδι ξύδι - 1/4 φλιτζάνι
- Ελαιόλαδο - 1/3 φλιτζάνι
Σε ένα μικρό βάζο, ανακατεύουμε ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και σφικτά σκόρδα. Στο ίδιο δοχείο βάζουμε ξύδι κρασιού. Προσθέτουμε επίσης ελαιόλαδο. Καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι, κουνήστε το καλά, έτσι ώστε οι γεύσεις των συστατικών να αναμειχθούν πλήρως. Το βουλγαρικό πιπέρι καθαρίζεται και κόβεται όσο το δυνατόν λεπτότερα σε μισούς δακτυλίους. Ψιλοκόβουμε τη σαλάτα του παγόβουνου. Τα σκληρά μέρη της σαλάτας πρέπει να κοπούν εκ των προτέρων, χρειαζόμαστε μόνο μαλακή σαλάτα. Παίρνουμε ένα ψωμί μαλακού λευκού ψωμιού, κομμένο σε 4 μέρη. Κάθε τέταρτο του ψωμιού κόβεται, εξάγουμε τον πολτό με ένα κουταλάκι του γλυκού. Λιπαίνουμε το εσωτερικό του ψωμιού με το ελαιόλαδο που ετοιμάσαμε. Βάζουμε την γέμιση του ψωμιού - φέτες τυρί κομμένες σε φέτες, ζαμπόν, σαλάμι, πάστορα κοτόπουλου, πιπεριά, μαρούλι Iceberg. Στην πραγματικότητα, το σάντουιτς "Υποβρύχιο" είναι έτοιμο. Είναι δυνατόν να αντισταθείς σε έναν τόσο όμορφο άνθρωπο; :)
Μερίδες: 4