Γαλάζιες σούπες με ρύζι

Σουπλά γάλακτος με ρύζι είναι ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά. Για την παρασκευή του χρειάζεστε Συστατικά:

• Νερό - 2 φλιτζάνια
• Γάλα - 3 κύπελλα
• Ρύζι - 1 ποτήρι
• Βούτυρο - 50 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 1 Για γεύση
• Αλάτι - 1 Για γεύση

Οδηγίες

Σουπλά γάλακτος με ρύζι είναι ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά. Χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί (το ρύζι, όπως είναι γνωστό, μαγειρεύεται για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα), αλλά αξίζει τον κόπο. Αποδεικνύεται ένα πλήρες πρωινό - και πλούσιο, και νόστιμο, και θρεπτικό. Τα παιδιά στην οικογένειά μας δεν συμπαθούν πάρα πολύ αυτή τη σούπα, αλλά μου αρέσει πολύ, γι 'αυτό μαγειρεύω μόνο για τον εαυτό μου. Πώς να κάνετε τη σούπα γάλακτος με ρύζι: 1. Ξεπλύνετε το ρύζι με κρύο νερό μέχρι το νερό να γίνει ημιδιαφανές. 2. Βάλτε το σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αλάτι και γεμίστε το με νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να βράσει το ρύζι. 3. Προσθέτουμε γάλα, βούτυρο, ζάχαρη. Περιμένουμε τα πάντα να βράσουν. Μετά το βρασμό, σιγοβράζετε τη σούπα για άλλα 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Καλύψτε το καπάκι, αφήστε το να μαλακώσει για 10 λεπτά. Η σούπα είναι έτοιμη! Μπουφέστε με εσάς και τα παιδιά σας - αν, φυσικά, σας αρέσουν τέτοιες σούπες! ·)

Μερίδες: 4