Συμπτώματα του δωδεκαδακτυλικού έλκους.
Το πιο συνηθισμένο έλκος συμβαίνει στα μεγαλύτερα παιδιά. Η αιτία αυτής της ασθένειας μπορεί να είναι ένας υποσιτισμός (ακανόνιστο, μη ισορροπημένο φαγητό, γρήγορο φαγητό, ανθρακούχο νερό), χαρακτηριστικά λειτουργίας και δομής της γαστρεντερικής οδού, καταστάσεις άγχους και ένα βακτήριο που ονομάζεται Helicobacter pylori.
Υπάρχει μια ασθένεια των πεινασμένων, νυχτερινών πόνων στο στομάχι, του εμετού, της ριπής. Μπορεί επίσης να υπάρξουν επιπλοκές με τη μορφή αιμορραγίας, κινήσεις κινητήρα - παλινδρόμηση (ροή τροφίμων προς την αντίθετη κατεύθυνση) και στένωση (μείωση του αυλού του εντέρου).
Κατά την ανίχνευση και την επιδείνωση των ελκών του εντέρου, ένας ειδικός ορίζει μία δίαιτα που πληροί τις προϋποθέσεις για την πολυπλοκότητα της πάθησης.
Τρώγοντας με έλκος.
Διατροφή 1α , η πιο άκαμπτη. Όλα τα προϊόντα καθαρίζονται, υγρά ή ημι-υγρά, ομελέτες, μαλακά βραστά αυγά, σούπες και δημητριακά. Τρώτε 6-8 φορές την ημέρα. Εάν η κατάσταση του ασθενούς βελτιωθεί, ο γιατρός συνταγογραφεί την ακόλουθη δίαιτα.
Διατροφή 1β . Στη διατροφή προσθέστε τυρί cottage, πουρέ πατάτες, και ημι-υγρές πιάτα από κοτόπουλο.
Και τέλος, η διατροφή 1 . Είναι το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, συνταγογραφείται όχι μόνο με επιδείνωση του έλκους του εντέρου, αλλά πραγματοποιείται ως προφύλαξη για όλους τους ασθενείς που πάσχουν από έλκος. Η δίαιτα 1 συνταγογραφείται για περίοδο τριών μηνών έως ενός έτους. Σε αντίθεση με τα πρώτα δύο, είναι πιο ποικίλη. Στα εγκεκριμένα προϊόντα των δύο πρώτων δίαιτων προστίθενται βραστό κοτόπουλο, κοτόπουλο με ατμό, κοτόπουλο από βόειο κρέας, σούπα με ξινή κρέμα και λάχανο, αποξηραμένο άσπρο ψωμί.
Διατροφή με έλκος που περιπλέκεται από στένωση.
Η στένωση εκδηλώνεται με συνεχή έμετο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια μεγάλη ποσότητα τροφής καθυστερεί στο στομάχι λόγω της στενότητας του αυλού του δωδεκαδακτύλου (σχηματίζεται μια ουλή στη θέση του έλκους, η οποία, σε αντίθεση με τον μυϊκό ιστό, δεν τεντώνεται).
Με αυτή την επιπλοκή, η δίαιτα είναι σκληρή. Οι μηχανικές και χημικές επιδράσεις αποκαθιστούν την ισορροπία νερού και βιταμινών, η οποία χάθηκε ως αποτέλεσμα του εμετού. Στη διατροφή του ασθενούς εισάγεται μια τροφή υψηλής θερμιδικής αξίας με την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες γάλακτος, ζωικές πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, χυμούς φρούτων και τρόφιμα εμπλουτισμένα με βιταμίνες και μέταλλα.
Επίσης στη διατροφή υπάρχουν στερεά τρόφιμα που έχουν υποβληθεί σε ισχυρή μαγειρική θεραπεία. Καλαίσθητο κρέας αρκετές φορές, από το οποίο παρασκευάζονται σουφλέ και κεφτεδάκια, μαλακά βραστά αυγά ή με τη μορφή ομελέτας. Ως επιδόρπιο - πουτίγκα, ζελέ, φιλέτο. Για να χαλαρώσετε τα έντερα, ορίστε το μη-shpu ή παπαβερίνη, το οποίο βοηθά στην καλύτερη διέλευση των τροφίμων. Μετά τη βελτίωση της κατάστασης και τη μείωση της στένωσης, ο ασθενής μεταβαίνει στη διατροφή 1α.
Η σωστή διατροφή με έλκη του εντέρου με αιμορραγία.
Τις πρώτες δώδεκα ώρες μετά την αιμορραγία, συνταγογραφείται μια δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει προϊόντα που μειώνουν το έργο του εντέρου και των μυών του στομάχου, περιορίζοντας τα αιμοφόρα αγγεία. Αυτή η δίαιτα λαμβάνεται για να σταματήσει η αιμορραγία. Περιλαμβάνει κρέμα γάλακτος, βούτυρο, γάλα. Εάν η έξαρση περιπλέκεται από έμετο, τότε το τρόφιμο αντικαθίσταται από το ενδοφλέβιο για την πρόσληψη των απαραίτητων βιταμινών και θρεπτικών ουσιών στο σώμα.
Τις πρώτες μέρες μετά τη διακοπή της αιμορραγίας, επιτρέπεται να καταναλώνεται γάλα, βούτυρο, κριθαράκια γάλακτος (βρασμένο στο νερό και αραιωμένο με γάλα), μικρή ποσότητα αποξηραμένου λευκού ψωμιού, πολτοποιημένες πατάτες στο γάλα, φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων αραιωμένοι με νερό. Η δίαιτα εμπλουτίζεται πάντοτε με βιταμίνες Κ και C για τη βελτίωση της πήξης του αίματος και τη μείωση της διαπερατότητας των αιμοφόρων αγγείων. Μετά την βελτίωση της κατάστασης του ασθενούς, η δίαιτα αλλάζει σε 1α.
Με την κατάλληλη θεραπεία και σωστή διατροφή, στις περισσότερες περιπτώσεις είναι δυνατόν να αποφευχθεί η χειρουργική επέμβαση και να μειωθεί ο κίνδυνος επανειλημμένων επιπλοκών.