Κατά κανόνα, αρρωσταίνουμε συχνότερα το χειμώνα, την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αυτή τη στιγμή, ο καιρός βοηθά στην αποδυνάμωση της ασυλίας και της εμφάνισης διαφόρων μικροβίων. Με την έναρξη του κρύου καιρού, το σώμα μας αποδυναμώνει και γίνεται ευάλωτο σε ασθένειες. Αλλά αυτό μπορεί να διορθωθεί με σωστή διατροφή. Φυσικά, ένα φαγητό δεν είναι αρκετό. Είναι απαραίτητο να ντύσει κανείς θερμά, να πάρει βιταμίνες και να μην αφήσει το σώμα να υπερκεράσει. Αλλά εξακολουθεί να είναι το σωστό φαγητό στην πρώτη θέση. Ας δούμε πώς να οικοδομήσουμε μια χειμερινή διατροφή.
Τα πιο χρήσιμα είναι τα φρέσκα προϊόντα
Καθένας μας γνωρίζει ότι το χειμώνα πολλά φρούτα και λαχανικά γίνονται όλο και πιο ακριβά. Και είναι οι κύριες πηγές βιταμινών. Αλλά στην πραγματικότητα, τα χειμερινά τρόφιμα μπορούν να γίνουν φθηνά. Για αυτό, είναι εύκολο να αγοράσετε τα φρούτα και τα λαχανικά που βρίσκονται στα ράφια: ραπανάκι, καρότα, λάχανο, τεύτλα. Αυτά τα λαχανικά περιέχουν πολλές χρήσιμες βιταμίνες. Επιπλέον, μπορούν να καταναλωθούν τόσο ωμά όσο και στιγματισμένα. Οι χυμοί από αυτά τα προϊόντα θα είναι επίσης χρήσιμοι.
Μην ξεχάσετε τα φρούτα. Μπορεί να είναι μήλα, πορτοκάλια, λεμόνια, μπανάνες, μανταρίνια, σταφύλια, γκρέιπφρουτ και tadaleye. Οι τιμές για όλα αυτά δεν είναι πολύ υψηλές, οπότε κάθε άτομο μπορεί να τους αντέξει οικονομικά. Επιπλέον, ότι όλα αυτά είναι πολύ χρήσιμα, είναι επίσης νόστιμο.
Σε κρύο, πρέπει πάντα να τρώτε ζεστό υγρό φαγητό. Μπορεί να είναι σούπες, σούπες - πουρέ πατάτες, μπορς και tadaleye. Τουλάχιστον μία φορά την ημέρα, αυτό το πιάτο θα πρέπει να υπάρχει στη διατροφή σας, ακόμα κι αν δεν το αγαπάτε πραγματικά.
Συμπεριλάβετε λίπη στη διατροφή σας. Είναι απλά αναντικατάστατες το χειμώνα. Στη διατροφή σας θα πρέπει να είναι τουλάχιστον το 55% των ζωικών λιπών, και 45% των φυτών. Εάν επιμείνετε σε δίαιτα ή νηστεία, στη συνέχεια ακουμπήστε σε λιπαρά ψάρια - τον τόνο και τον σολομό. Εκτός από τα λίπη, υπάρχουν πολλά χρήσιμα μακρο και μικρά στοιχεία στα ψάρια.
Ανάλογα με τον τύπο δραστηριότητας, θα πρέπει να υπολογίσετε τον αριθμό των θερμίδων που χρειάζονται ανά ημέρα. Εάν ασχολείστε με σωματική άσκηση ή ψυχική εργασία, τότε θα πρέπει να λαμβάνετε τουλάχιστον 2.400 χιλιοθέτες ημερησίως. Διαφορετικά, το σώμα σας θα είναι εύκολο θήραμα για λοιμώξεις και ιούς.
Βάλτε τα μικρόβια
Για να προστατεύσετε το σώμα σας από λοιμώξεις, θα πρέπει να τρώτε κρεμμύδια και σκόρδο κάθε μέρα. Γνωρίζατε ότι η χρήση μόνο ενός σκελίδα σκόρδου την ημέρα έχει την απαραίτητη αντισηπτική και προληπτική δράση; Αν φοβάστε την επίμονη μυρωδιά, απλώς καταπίνετε ολόκληρο το δόντι χωρίς να το μασάτε. Το ίδιο αυτό-ίδιο μπορεί να ειπωθεί για το τόξο. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο. Χάρη στις φυτοντοκτόνες, που περιέχουν σε αυτό, έχει αντι-μολυσματικό αποτέλεσμα και αυξάνει τις προστατευτικές δυνάμεις του οργανισμού.
Για να αντιμετωπίσει τις ασθένειες, το σώμα χρειάζεται ουσίες όπως πρωτεΐνες, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο. Όλα αυτά μπορούν να βρεθούν στο βόειο κρέας και σε μεγάλες ποσότητες. Το χειμώνα, το βόειο κρέας μπορεί να συνδυαστεί με λαχανικά και σκόρδο.
Το χειμώνα, το φορτίο στον θυρεοειδή αδένα αυξάνεται. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να συμπεριλάβετε αρκετό ιώδιο στη διατροφή σας. Αυτό το στοιχείο είναι σε μεγάλες ποσότητες σε λωτός, θαλάσσιο ψάρι, κρεμμύδια. Το ιώδιο μπορεί επίσης να ληφθεί από βιταμίνες ειδικών συμπληρωμάτων.
Εάν είστε διαρκώς κρύος το χειμώνα, ακόμα κι αν είστε ντυμένοι με ζεστά χρώματα, τότε αυτό μπορεί να σημαίνει ότι έχετε προβλήματα με το σίδηρο στο σώμα. Ο σίδηρος μπορεί να ληφθεί από προϊόντα όπως τα μήλα, τα μανιτάρια, τα όσπρια και το κρέας.
Αν αγαπάτε τα γλυκά και δεν αντιπροσωπεύετε τη ζωή σας χωρίς αυτούς, τότε δεν πρέπει να τα εγκαταλείψετε τελείως. Αλλά αξίζει να το χρησιμοποιήσετε. Δεδομένου ότι δεν θα επωφεληθείτε από οποιοδήποτε τρώγεται κομμάτι κέικ ή κέικ. Αλλά οι επιπλέον θερμίδες και η ζάχαρη είναι αυτάρκεις. Είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε όλα αυτά τα νόστιμα με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή φρέσκα φρούτα.
Τα καλύτερα ποτά για το χειμώνα θα είναι τσάγια, αφέψημα, ποτά φρούτων και εγχύσεις, τα οποία περιέχουν μια ελάχιστη ποσότητα σακχάρων. Επιπλέον, πρέπει να πίνετε άφθονο καθαρό νερό. Επειδή η απώλεια υγρών από τον οργανισμό αυξάνει τις πιθανότητες να κρυώσει. Συνιστάται να αποκλείσετε τον καφέ και τα αλκοολούχα ποτά που περιέχουν καφεΐνη.
Τι θα πρέπει να είναι το πρωινό
Το πρωινό είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά της διατροφής μας. Από τον τρόπο που έχουμε πρωινό το πρωί, η υγεία μας θα εξαρτηθεί από όλη την ημέρα. Επομένως, θα πρέπει πάντα να φάτε το πρωί. Ειδικά το χειμώνα. Μετά από όλα, το σώμα μας χρειάζεται επιπλέον χέρια για να αντισταθεί στα μικρόβια και τις μολύνσεις.
Όλοι οι άνθρωποι μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους. Ο πρώτος τύπος μπορεί να αποδοθεί σε εκείνους που έχουν συνηθίσει να τρώνε πάντα το πρωινό το πρωί, ως δεύτερο είδος εκείνων που δεν μπορούν να φάσουν ούτε ένα σάντουιτς με τσάι. Δυστυχώς, πολλοί επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατηγορία των ανθρώπων που αρνούνται το πρωινό το πρωί είναι πιο πιθανό να πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις, στρες και μειωμένη ανοσία. Επιπλέον, εάν δεν έχετε πρωινό, στη συνέχεια, κατά το μεσημεριανό γεύμα, τρώτε δύο φορές περισσότερο από το συνηθισμένο. Έτσι, όλα τα επιπλέον φαγητά θα πάνε στο πλάι.
Συνηθίστε τον εαυτό σας στο γεγονός ότι πρέπει να έχετε πρωινό τουλάχιστον μισή ώρα μετά την ξυπνήσετε. Αμέσως μετά το ξύπνημα, δεν πρέπει να αρχίσετε να τρώτε, καθώς το σώμα χρειάζεται χρόνο για να ομαλοποιηθεί μετά από ανάπαυση. Μόλις βγείτε από το κρεβάτι, πιείτε ένα ποτήρι ζεστό νερό με χυμό λεμονιού και μέλι. Μετά από αυτό μπορείτε να πάρετε ένα ντους. Για εκείνη τη στιγμή το στομάχι σας θα αρχίσει να λειτουργεί και θα έχετε όρεξη.
Στο πρωινό μπορείτε να φάτε ό, τι θέλετε. Αλλά είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ακόλουθα πιάτα: βραστά αυγά, γιαούρτι, μάζα τυριού, φρουτοσαλάτα. Μην υπερκατανάλωση. Διαφορετικά, θα έχετε γρήγορα μια αίσθηση υπνηλίας και λήθαργου. Είναι καλύτερο να βγάζετε λίγο από αυτό και να κάνετε ένα μικρό δάγκωμα ενός σάντουιτς ή ενός μήλου την ημέρα. Εάν εργάζεστε συνδέεται με ψυχική δραστηριότητα, προσθέστε στη πρωινή διατροφή σας λίγο σοκολάτα ή μέλι. Αυτά τα τρόφιμα θα γεμίσουν τον εγκέφαλό σας με γλυκόζη.
Εάν έχετε μια δύσκολη μέρα, όπου χρειάζεται σωματική δύναμη, τότε το πρωινό πρέπει να είναι πιο πυκνό. Μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας ένα σάντουιτς με κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτες και πιπέρι. Συνιστάται η αντικατάστασή του με μαύρο ή πίτουρο. Από το λευκό ψωμί, είναι πολύ ισχυρές, και εκτός αυτού, δεν είναι τόσο ικανοποιητική. Επίσης, το πρωί σας rationnochno περιλαμβάνουν κουάκερ, μπορείτε με την προσθήκη γάλακτος.
Για να πάρετε την ενέργεια που χρειάζεστε όλη την ημέρα, ετοιμάστε μια ομελέτα με τυρί. Μπορείτε να έχετε πρωινό μούσλι με καρύδια, γάλα και φρούτα. Αν θέλετε, ετοιμάστε τηγανίτες με μαρμελάδες ή κέικ τυριού με ξινή κρέμα.
Για να παραμείνετε υγιείς το χειμώνα, θα πρέπει να τρώτε και να επιλέξετε αυτά τα τρόφιμα που περιέχουν μεγάλο αριθμό βιταμινών, μακρο και μικροστοιχείων.