- Νομισματοκοπείο - 1 γυαλί
- Ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
- Νερό - 1 γυαλί
- Λεμόνι - 2 τεμάχια
Έτσι, για την προετοιμασία της λεμονάδας χρειαζόμαστε μόνο 2 λεμόνια, μέντα, ζάχαρη και νερό. Σε ένα λεπτό τρίφτη, τρίψτε φλούδα λεμονιού. Σε μια μικρή κατσαρόλα μείγμα νερό, ξύσμα λεμονιού και ζάχαρη. Σε μέτρια φωτιά, βράστε. Μόλις βράσει το σιρόπι - αφαιρέστε το αμέσως από τη φωτιά, προσθέστε φρέσκο μέντα, καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το για 1 ώρα. Μετά από μια ώρα θα πρέπει να στραγγίξετε το σιρόπι, μπορείτε να ρίξετε τη μέντα. Από τα υπόλοιπα λεμόνια, πιέστε το χυμό. Ο χυμός λεμονιού πρέπει να φιλτραριστεί. Επιχειρήσεις για μικρά. Αναμίξτε τα παρακάτω συστατικά με τέτοιες αναλογίες: σιρόπι δυόσμου - 1 μέρος, νερό - 2 μέρη, φρέσκο χυμό λεμονιού - 1/2 μέρος. Ανακατέψτε και σερβίρετε με παγάκια σε κατάσταση ψύξης. Η λεμονάδα της τουρκικής μέντα είναι έτοιμη!
Μερίδες: 8