Αρωματικό λάδι για ζεστές τοστ Μια πολύ απλή επιλογή για διαφοροποίηση της γεύσης του βουτύρου. Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε ένα καλό βούτυρο, να πάρετε ένα συνδυασμό συνδυασμένων μπαχαρικών και να κατεβείτε στις επιχειρήσεις. Προσφέρω πετρέλαιο για τη χειμερινή περίοδο. Το τζίντζερ και το πιπέρι διασκορπίζουν το αίμα και το ζεστό, το σκόρδο είναι καλό αντισηπτικό και το θυμάρι έχει όχι μόνο ισχυρή γεύση αλλά χρησιμοποιείται και για μαγείρεμα ως καρύκευμα για λιπαρά τρόφιμα όχι μόνο βελτιώνει και εμπλουτίζει τη γεύση αλλά και βοηθά στην πέψη του. Ετοιμάζουμε αρωματικό λάδι για τη χειμερινή έκδοση του τοστ.
Συστατικά:- Νωπά τζίντζερ 30 γρ
- Πικρό πιπέρι 1 τεμ.
- Σκόρδο 1 σκελίδα σκόρδο
- Θυμάρι (Θυμάρι) φρέσκο 10 g
- Αλάτι 2 g
- Μαύρη σκόνη πιπεριού 2 g
- Βούτυρο 200 g
- Βήμα 1 Για να φτιάξετε ένα αρωματικό λάδι, πρέπει να πάρετε τζίντζερ, σκόρδο, πιπέρι πιπέρι, αλάτι, μαύρο πιπέρι, θυμάρι, βούτυρο.
- Βήμα 2 Πλύσιμο θυμαριού. Ξήρανση. Κόψτε τα φύλλα από το κλαδί.
- Βήμα 3 Ο καθαρισμός με τζίντζερ (30 g), η σχάρα σε λεπτό τρίφτη. Το σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο.
- Βήμα 4 Πλύνετε την πιπεριά και στεγνώστε την. Κόψτε μαζί, σκουπίστε τους σπόρους, κόψτε τις φλέβες και πλύνετε κάτω από κρύο νερό που τρέχει. Ξήρανση. Ψιλοκομμένο.
- Βήμα 5 Προσθέστε τα μαγειρεμένα συστατικά στο μαλακό λάδι σε θερμοκρασία δωματίου. Ανακατέψτε καλά.
- Βήμα 6 Βάλτε τη λιπαρή μάζα στην μεμβράνη τροφίμων. Σχηματίζετε τον κύλινδρο, περιτυλίγετε και δέστε το φιλμ σε μια δέσμη γύρω από τις άκρες. Βάλτε το στο ψυγείο. Το πετρέλαιο θα είναι έτοιμο την επόμενη μέρα.
- Βήμα 7 Χρησιμοποιήστε λάδι για σάντουιτς, τοστ.