- Νιφάδες βρώμης - 2 φλιτζάνια
- Μαργαρίνη - 150 γραμμάρια
- Ζάχαρη - 2 Art. κουτάλια
- Μέλι - 2 Τεχν. κουτάλια
- Άλευρο σίτου - 4 Άρθρα. κουτάλια
- Κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Τζίντζερ - 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- Σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι του γλυκού
- Νερό βρασμένο - 100 χιλιοστόλιτρα
Πώς να μαγειρέψετε τα μπισκότα άπαχου βρώμης: 1. Ζεστάνετε το ξηρό τηγάνι, τηγανίζετε νιφάδες βρώμης σε αυτό για 2 λεπτά. Οι μισές από τις τηγανισμένες νιφάδες αλέθονται σε μια σύσταση του αλεύρου. 2. Αναμίξτε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι, την κανέλα, την πιπερόριζα, τη σκόνη ψησίματος, τις τηγανισμένες νιφάδες και το αλεύρι από νιφάδες. Ανακατέψτε, αφήστε για 15-20 λεπτά. 3. Από τη δοκιμή που προκύπτει, διαμορφώνουμε το μπισκότο, το απλώνουμε σε μια κατσαρόλα που καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής. Βάζουμε στο φούρνο, θερμαίνεται σε 180 μοίρες και καίνουμε 25 λεπτά. Αυτά είναι όλα - τα άπαχα μπισκότα βρώμης είναι έτοιμα. Μια πολύ απλή συνταγή, έτσι δεν είναι; :) Και το μπισκότο τελειώνει άριστα - πιστέψτε με, το έλεγξα μόνη μου αρκετές φορές!
Μερίδες: 6